Рецепт Салат с пекинской капустой, тунцом и помидорами без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пекинской капустой, тунцом и помидорами без заправки

Пекинская капуста	109 г
Помидор (томат), грунтовый	234 г
Яйцо куриное вареное всмятку	110 г
Тунец натуральный. Консервы	127 г
Петрушка свежая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пекинской капустой, тунцом и помидорами без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63.7 ккал	1684 ккал	3.8%	6%	2644 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	16.5%	950 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	7.1%	2240 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	1.6%	10429 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	6.3%	2500 г
Вода	85.1 г	2273 г	3.7%	5.8%	2671 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	113.7 мкг	900 мкг	12.6%	19.8%	792 г
Ретинол	0.048 мг	~
альфа Каротин	0.186 мкг	~
бета Каротин	0.416 мг	5 мг	8.3%	13%	1202 г
Лютеин + Зеаксантин	8.944 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	5.8%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%	12.4%	1268 г
Витамин В4, холин	51.88 мг	500 мг	10.4%	16.3%	964 г
Витамин В5, пантотеновая	0.367 мг	5 мг	7.3%	11.5%	1362 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	8.8%	1802 г
Витамин В9, фолаты	21.389 мкг	400 мкг	5.3%	8.3%	1870 г
Витамин В12, кобаламин	0.099 мкг	3 мкг	3.3%	5.2%	3030 г
Витамин C, аскорбиновая	16.31 мг	90 мг	18.1%	28.4%	552 г
Витамин D, кальциферол	0.418 мкг	10 мкг	4.2%	6.6%	2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.475 мг	15 мг	3.2%	5%	3158 г
Витамин Н, биотин	4.32 мкг	50 мкг	8.6%	13.5%	1157 г
Витамин К, филлохинон	25.2 мкг	120 мкг	21%	33%	476 г
Витамин РР, НЭ	3.844 мг	20 мг	19.2%	30.1%	520 г
Ниацин	2.37 мг	~
Бетаин	0.056 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	258.03 мг	2500 мг	10.3%	16.2%	969 г
Кальций, Ca	37.7 мг	1000 мг	3.8%	6%	2653 г
Кремний, Si	2.528 мг	30 мг	8.4%	13.2%	1187 г
Магний, Mg	18.64 мг	400 мг	4.7%	7.4%	2146 г
Натрий, Na	237.03 мг	1300 мг	18.2%	28.6%	548 г
Сера, S	89.56 мг	1000 мг	9%	14.1%	1117 г
Фосфор, P	102.6 мг	800 мг	12.8%	20.1%	780 г
Хлор, Cl	351.87 мг	2300 мг	15.3%	24%	654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	57.6 мкг	~
Бор, B	46.6 мкг	~
Ванадий, V	0.41 мкг	~
Железо, Fe	1.169 мг	18 мг	6.5%	10.2%	1540 г
Йод, I	15.49 мкг	150 мкг	10.3%	16.2%	968 г
Кобальт, Co	13.018 мкг	10 мкг	130.2%	204.4%	77 г
Литий, Li	11.779 мкг	~
Марганец, Mn	0.1265 мг	2 мг	6.3%	9.9%	1581 г
Медь, Cu	89.46 мкг	1000 мкг	8.9%	14%	1118 г
Молибден, Mo	4.856 мкг	70 мкг	6.9%	10.8%	1442 г
Никель, Ni	6.588 мкг	~
Рубидий, Rb	61.6 мкг	~
Селен, Se	6.294 мкг	55 мкг	11.4%	17.9%	874 г
Стронций, Sr	0.19 мкг	~
Фтор, F	237.51 мкг	4000 мкг	5.9%	9.3%	1684 г
Хром, Cr	22.35 мкг	50 мкг	44.7%	70.2%	224 г
Цинк, Zn	0.4948 мг	12 мг	4.1%	6.4%	2425 г
Цирконий, Zr	1.92 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.13 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.075 г	~
Аргинин*	0.022 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты	0.325 г	~
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.071 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.259 г	~
Пролин	0.012 г	~
Серин	0.017 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.027 г	от 0.9 до 3.7 г	3%	4.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.287 г	от 4.7 до 16.8 г	6.1%	9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	113.69 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.628 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.771 г	min 16.8 г	4.6%	7.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.279 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой, тунцом и помидорами без заправки составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63.7 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	85.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ, ТУНЦОМ И ПОМИДОРАМИ БЕЗ ЗАПРАВКИ

Салат с пекинской капустой, тунцом и помидорами без заправки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином C - 18,1 %, витамином K - 21 %, витамином PP - 19,2 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 130,2 %, селеном - 11,4 %, хромом - 44,7 %

Чем полезен Салат с пекинской капустой, тунцом и помидорами без заправки

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с пекинской капустой, тунцом и помидорами без заправки, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пекинской капустой, тунцом и помидорами без заправки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-06-02

Калорийность: 1416 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-06-02

Калорийность: 1479 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Морковный пирог с яблоком

Цветная капуста в яйце с помидором и сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе