Рецепт Конвертики с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики с ветчиной и сыром

Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 85 г
Сосиски, молочные 100 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 180 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.5 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.2% 745 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.3% 560 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.4% 1053 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4103 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 3% 1533 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 3.9% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5% 938 г
Витамин В4, холин 45.1 мг 500 мг 9% 4.2% 1109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 2.9% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 13.933 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2871 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 5.2% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 1.5% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 2% 2333 г
Витамин Н, биотин 3.214 мкг 50 мкг 6.4% 3% 1556 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.3375 мг 20 мг 16.7% 7.7% 599 г
Ниацин 1.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.46 мг 2500 мг 6.7% 3.1% 1502 г
Кальций, Ca 140.42 мг 1000 мг 14% 6.5% 712 г
Кремний, Si 1.454 мг 30 мг 4.8% 2.2% 2063 г
Магний, Mg 25.57 мг 400 мг 6.4% 3% 1564 г
Натрий, Na 521.06 мг 1300 мг 40.1% 18.6% 249 г
Сера, S 96.18 мг 1000 мг 9.6% 4.5% 1040 г
Фосфор, P 164.7 мг 800 мг 20.6% 9.6% 486 г
Хлор, Cl 608.34 мг 2300 мг 26.4% 12.3% 378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 22.9 мкг ~
Железо, Fe 1.548 мг 18 мг 8.6% 4% 1163 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3632 г
Кобальт, Co 2.388 мкг 10 мкг 23.9% 11.1% 419 г
Литий, Li 3.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.3214 мг 2 мг 16.1% 7.5% 622 г
Медь, Cu 76.38 мкг 1000 мкг 7.6% 3.5% 1309 г
Молибден, Mo 6.296 мкг 70 мкг 9% 4.2% 1112 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 5.267 мкг 55 мкг 9.6% 4.5% 1044 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 14.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27510 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2604 г
Цинк, Zn 1.0275 мг 12 мг 8.6% 4% 1168 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.29 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.207 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.51 г min 16.8 г 9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Конвертики с ветчиной и сыром составляет 215,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.5 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Конвертики с ветчиной и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 14 %, фосфором - 20,6 %, хлором - 26,4 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 16,1 %

Чем полезен Конвертики с ветчиной и сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики с ветчиной и сыром, калорийность 215,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики с ветчиной и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты