Калорийность Запеканка картофельная с мясом. Дирекция питания.. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка картофельная с мясом. Дирекция питания.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.6% 1041 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.7% 918 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.8% 2086 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.2% 1538 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.3% 3454 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 6923 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.251 мг 1.5 мг 16.7% 13.3% 598 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.5% 1440 г
Витамин В4, холин 37.43 мг 500 мг 7.5% 6% 1336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 6.7% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 11.8% 673 г
Витамин В9, фолаты 8.344 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4794 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 9.1% 869 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 3.5% 2276 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2% 3968 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.3359 мг 20 мг 16.7% 13.3% 600 г
Ниацин 1.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 424.74 мг 2500 мг 17% 13.5% 589 г
Кальций, Ca 27.91 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3583 г
Кремний, Si 27.762 мг 30 мг 92.5% 73.4% 108 г
Магний, Mg 23.58 мг 400 мг 5.9% 4.7% 1696 г
Натрий, Na 171.84 мг 1300 мг 13.2% 10.5% 757 г
Сера, S 110.85 мг 1000 мг 11.1% 8.8% 902 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 10.8% 736 г
Хлор, Cl 266.35 мг 2300 мг 11.6% 9.2% 864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 513.5 мкг ~
Бор, B 82.5 мкг ~
Ванадий, V 81.25 мкг ~
Железо, Fe 1.278 мг 18 мг 7.1% 5.6% 1408 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 3% 2641 г
Кобальт, Co 6.191 мкг 10 мкг 61.9% 49.1% 162 г
Литий, Li 41.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 5.5% 1441 г
Медь, Cu 127.81 мкг 1000 мкг 12.8% 10.2% 782 г
Молибден, Mo 9.23 мкг 70 мкг 13.2% 10.5% 758 г
Никель, Ni 6.589 мкг ~
Олово, Sn 10.13 мкг ~
Рубидий, Rb 319.9 мкг ~
Селен, Se 1.834 мкг 55 мкг 3.3% 2.6% 2999 г
Стронций, Sr 6.69 мкг ~
Фтор, F 43.69 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9155 г
Хром, Cr 9.92 мкг 50 мкг 19.8% 15.7% 504 г
Цинк, Zn 1.0744 мг 12 мг 9% 7.1% 1117 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.52 г ~
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.558 г ~
Заменимые аминокислоты 0.867 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.688 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.086 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.117 г от 0.9 до 3.7 г 13% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.599 г от 4.7 до 16.8 г 34% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.109 мг ~
бета Ситостерол 2.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.391 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 1.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.413 г min 16.8 г 26.3% 20.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.398 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.69 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.854 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.136 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Запеканка картофельная с мясом. Дирекция питания. составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С МЯСОМ. ДИРЕКЦИЯ ПИТАНИЯ.

Запеканка картофельная с мясом. Дирекция питания. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,7 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином C - 11,5 %, витамином PP - 16,7 %, калием - 17 %, кремнием - 92,5 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 61,9 %, медью - 12,8 %, молибденом - 13,2 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен Запеканка картофельная с мясом. Дирекция питания.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Запеканка картофельная с мясом. Дирекция питания. калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Запеканка картофельная с мясом. Дирекция питания., калории, нутриенты, полезные свойства Запеканка картофельная с мясом. Дирекция питания.
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы