Рецепт салат фантазия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат фантазия

Морковь, красная 45 г
Капуста пекинская 160 г
Укроп 8 г
Петрушка 8 г
Сельдерей 110 г
Зеленый горошек, консервированный, без добавления соли 100 г
Перец красный сладкий 94 г
Масло подсолнечное 5 г
Масло подсолнечное 0 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Все ингредиенты мелко порезать,полить подсолнечным маслом и перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат фантазия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6% 4750 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.7% 5091 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6% 4867 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 27.2% 1053 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 11.5% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 427.9 мкг 900 мкг 47.5% 136.1% 210 г
альфа Каротин 2.637 мкг ~
бета Каротин 2.676 мг 5 мг 53.5% 153.3% 187 г
Лютеин + Зеаксантин 310.735 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 11.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 11.5% 2500 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 3.4% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 4.3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 29.2% 985 г
Витамин В9, фолаты 39.452 мкг 400 мкг 9.9% 28.4% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 66.3 мг 90 мг 73.7% 211.2% 136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 14.6% 1966 г
гамма Токоферол 0.32 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 87719 г
Витамин К, филлохинон 41.9 мкг 120 мкг 34.9% 100% 286 г
Витамин РР, НЭ 0.7963 мг 20 мг 4% 11.5% 2512 г
Ниацин 0.485 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.54 мг 2500 мг 9.7% 27.8% 1031 г
Кальций, Ca 52.31 мг 1000 мг 5.2% 14.9% 1912 г
Магний, Mg 24.27 мг 400 мг 6.1% 17.5% 1648 г
Натрий, Na 122.12 мг 1300 мг 9.4% 26.9% 1065 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 16% 1778 г
Хлор, Cl 3.36 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 68452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 12% 2381 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 28302 г
Кобальт, Co 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 15.2% 1883 г
Литий, Li 0.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.1569 мг 2 мг 7.8% 22.3% 1275 г
Медь, Cu 53.39 мкг 1000 мкг 5.3% 15.2% 1873 г
Селен, Se 0.436 мкг 55 мкг 0.8% 2.3% 12615 г
Фтор, F 1.24 мкг 4000 мкг 322581 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 6% 4717 г
Цинк, Zn 0.309 мг 12 мг 2.6% 7.4% 3883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.883 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.229 г min 16.8 г 1.4% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность салат фантазия составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФАНТАЗИЯ

салат фантазия богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,5 %, бэта-каротином - 53,5 %, витамином C - 73,7 %, витамином K - 34,9 %

Чем полезен салат фантазия

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат фантазия, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат фантазия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги