Рецепт Банановые оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые оладушки

Банан 200 г
Яйцо куриное 1 Штука
Манная крупа 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.4% 1810 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.7% 2154 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 7.6% 1048 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6% 1333 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.5% 3266 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 5.6% 1429 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.4% 1488 г
Витамин В4, холин 53.74 мг 500 мг 10.7% 8.6% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 7.5% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.32 мг 2 мг 16% 12.8% 625 г
Витамин В9, фолаты 10.407 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3844 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 6.6% 1215 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 3.3% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 2.8% 2890 г
Витамин Н, биотин 6.704 мкг 50 мкг 13.4% 10.7% 746 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5556 мг 20 мг 7.8% 6.2% 1286 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.33 мг 2500 мг 11.7% 9.4% 852 г
Кальций, Ca 17.59 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5685 г
Кремний, Si 57.481 мг 30 мг 191.6% 153.4% 52 г
Магний, Mg 34.67 мг 400 мг 8.7% 7% 1154 г
Натрий, Na 48 мг 1300 мг 3.7% 3% 2708 г
Сера, S 46.22 мг 1000 мг 4.6% 3.7% 2164 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 6.2% 1278 г
Хлор, Cl 65.26 мг 2300 мг 2.8% 2.2% 3524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.1 мкг ~
Бор, B 280.2 мкг ~
Ванадий, V 9.19 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 4.4% 1835 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 2% 4011 г
Кобальт, Co 3.822 мкг 10 мкг 38.2% 30.6% 262 г
Литий, Li 2.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.238 мг 2 мг 11.9% 9.5% 840 г
Медь, Cu 78.33 мкг 1000 мкг 7.8% 6.2% 1277 г
Молибден, Mo 3.948 мкг 70 мкг 5.6% 4.5% 1773 г
Никель, Ni 3.815 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 6.426 мкг 55 мкг 11.7% 9.4% 856 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 13.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30075 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.3604 мг 12 мг 3% 2.4% 3330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.394 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.719 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладушки составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ОЛАДУШКИ

Банановые оладушки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16 %, витамином H - 13,4 %, калием - 11,7 %, кремнием - 191,6 %, кобальтом - 38,2 %, марганцем - 11,9 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Банановые оладушки

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые оладушки, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты