Рецепт Творог с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с черносливом

Творог 5% жирности 200 г
Йогурт 4% без сахара 100 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10.7% 623 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.3% 1556 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.9% 1352 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 11.3% 588 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.8% 3666 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.6 мкг 900 мкг 10.1% 6.7% 993 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 6.1% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.2% 1071 г
Витамин В4, холин 24.5 мг 500 мг 4.9% 3.3% 2041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 2.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 21.75 мкг 400 мкг 5.4% 3.6% 1839 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 14.6% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.963 мг 15 мг 6.4% 4.3% 1558 г
Витамин Н, биотин 4.025 мкг 50 мкг 8.1% 5.4% 1242 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 4.3% 1538 г
Витамин РР, НЭ 2.65 мг 20 мг 13.3% 8.8% 755 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.63 мг 2500 мг 15.1% 10% 660 г
Кальций, Ca 112 мг 1000 мг 11.2% 7.5% 893 г
Кремний, Si 5.688 мг 30 мг 19% 12.6% 527 г
Магний, Mg 37.38 мг 400 мг 9.3% 6.2% 1070 г
Натрий, Na 23.88 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5444 г
Сера, S 111.96 мг 1000 мг 11.2% 7.5% 893 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 11.5% 577 г
Хлор, Cl 58.25 мг 2300 мг 2.5% 1.7% 3948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.7 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 6.28 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 3.6% 1846 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3006 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 17% 392 г
Литий, Li 1.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2829 г
Медь, Cu 108 мкг 1000 мкг 10.8% 7.2% 926 г
Молибден, Mo 6.575 мкг 70 мкг 9.4% 6.3% 1065 г
Никель, Ni 21.5 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 15.313 мкг 55 мкг 27.8% 18.5% 359 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 23.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17279 г
Хром, Cr 9.79 мкг 50 мкг 19.6% 13% 511 г
Цинк, Zn 0.2858 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.137 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.475 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%

Энергетическая ценность Творог с черносливом составляет 150,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.3 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Творог с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22 %, витамином PP - 13,3 %, калием - 15,1 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 19 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 27,8 %, хромом - 19,6 %

Чем полезен Творог с черносливом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с черносливом, калорийность 150,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы