Рецепт Венские вафли ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венские вафли ПП

Кефир 1% жирности 250 г
Рисовая мука диетическая (Жарка) 140 г
Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Эритрит [Fit Parad] 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венские вафли ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.9% 1267 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.5% 2435 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 8.2% 760 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3449 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 2.2% 2769 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6% 1029 г
Витамин В4, холин 42.79 мг 500 мг 8.6% 5.3% 1168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 3.8% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.802 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14276 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 4% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 1.9% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин Н, биотин 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 5.9% 1050 г
Витамин РР, НЭ 2.0873 мг 20 мг 10.4% 6.4% 958 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.92 мг 2500 мг 5% 3.1% 2001 г
Кальций, Ca 89.17 мг 1000 мг 8.9% 5.5% 1121 г
Магний, Mg 20.15 мг 400 мг 5% 3.1% 1985 г
Натрий, Na 378.62 мг 1300 мг 29.1% 18% 343 г
Сера, S 43.64 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2291 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 9.3% 662 г
Хлор, Cl 373.83 мг 2300 мг 16.3% 10.1% 615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 2.9% 2120 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 3.2% 1908 г
Кобальт, Co 2.012 мкг 10 мкг 20.1% 12.4% 497 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Медь, Cu 20.18 мкг 1000 мкг 2% 1.2% 4955 г
Молибден, Mo 4.42 мкг 70 мкг 6.3% 3.9% 1584 г
Олово, Sn 9.15 мкг ~
Селен, Se 4.623 мкг 55 мкг 8.4% 5.2% 1190 г
Стронций, Sr 10.37 мкг ~
Фтор, F 19.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20151 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2809 г
Цинк, Zn 0.4011 мг 12 мг 3.3% 2% 2992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.254 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.885 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.839 г min 16.8 г 5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Венские вафли ПП составляет 161,8 кКал.

  • Порция = 103 гр (166.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНСКИЕ ВАФЛИ ПП

Венские вафли ПП богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,1 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Венские вафли ПП

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венские вафли ПП, калорийность 161,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венские вафли ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты