Рецепт Тарт вишневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарт вишневый

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 70 г
Подсолнечное масло 30 г
Сахар песок 30 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 3 г
Уксус столовый 9% 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Вишня 700 г
Сахар песок 100 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт вишневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2% 2452 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.2% 789 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 7.1% 691 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4171 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 2.4% 2041 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В4, холин 24.33 мг 500 мг 4.9% 2.4% 2055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.848 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4521 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.2 мг 90 мг 9.1% 4.4% 1098 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.566 мг 15 мг 10.4% 5.1% 958 г
Витамин Н, биотин 1.398 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3577 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0109 мг 20 мг 5.1% 2.5% 1978 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.26 мг 2500 мг 6.9% 3.4% 1460 г
Кальций, Ca 28.09 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3560 г
Кремний, Si 23.203 мг 30 мг 77.3% 37.6% 129 г
Магний, Mg 17.87 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2238 г
Натрий, Na 142.29 мг 1300 мг 10.9% 5.3% 914 г
Сера, S 24.55 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4073 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 2.6% 1882 г
Хлор, Cl 107.64 мг 2300 мг 4.7% 2.3% 2137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.4 мкг ~
Бор, B 75.6 мкг ~
Ванадий, V 31.25 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2765 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 6912 г
Кобальт, Co 1.273 мкг 10 мкг 12.7% 6.2% 786 г
Литий, Li 1.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.1568 мг 2 мг 7.8% 3.8% 1276 г
Медь, Cu 78.21 мкг 1000 мкг 7.8% 3.8% 1279 г
Молибден, Mo 4.488 мкг 70 мкг 6.4% 3.1% 1560 г
Никель, Ni 8.633 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 2.481 мкг 55 мкг 4.5% 2.2% 2217 г
Стронций, Sr 3.23 мкг ~
Титан, Ti 2.15 мкг ~
Фтор, F 13.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29176 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 4.3% 1134 г
Цинк, Zn 0.2713 мг 12 мг 2.3% 1.1% 4423 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.623 г от 4.7 до 16.8 г 34.5% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.034 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.147 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.436 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.503 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.958 г min 16.8 г 11.7% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.693 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тарт вишневый составляет 205,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТ ВИШНЕВЫЙ

Тарт вишневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 77,3 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Тарт вишневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарт вишневый, калорийность 205,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарт вишневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты