Рецепт Hummus veggie pasta. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Hummus veggie pasta

Оливковое масло 5 г
Помидоры черри 150 г
Шампиньоны 250 г
Hummus 45 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 100 г
Tomato pasta Basilico 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Hummus veggie pasta".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.5% 1949 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.7% 1366 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.4% 6257 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 18.4% 800 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.4% 2668 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.2 мкг 900 мкг 13.1% 19.3% 761 г
бета Каротин 1.412 мг 5 мг 28.2% 41.5% 354 г
Лютеин + Зеаксантин 2530.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 22.1% 667 г
Витамин В4, холин 15.47 мг 500 мг 3.1% 4.6% 3232 г
Витамин В5, пантотеновая 1.069 мг 5 мг 21.4% 31.5% 468 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 44 мкг 400 мкг 11% 16.2% 909 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 7.5% 1957 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 7.4% 1997 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 8 мкг 50 мкг 16% 23.5% 625 г
Витамин К, филлохинон 75 мкг 120 мкг 62.5% 91.9% 160 г
Витамин РР, НЭ 2.9014 мг 20 мг 14.5% 21.3% 689 г
Ниацин 2.4 мг ~
Бетаин 23.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.21 мг 2500 мг 13.4% 19.7% 748 г
Кальций, Ca 27.81 мг 1000 мг 2.8% 4.1% 3596 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 7.4% 2000 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 8.2% 1778 г
Натрий, Na 17.82 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 7295 г
Сера, S 19.76 мг 1000 мг 2% 2.9% 5061 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 12.4% 1189 г
Хлор, Cl 12.5 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.5 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 4.4% 3383 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 8.8% 1667 г
Кобальт, Co 7.5 мкг 10 мкг 75% 110.3% 133 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.2118 мг 2 мг 10.6% 15.6% 944 г
Медь, Cu 278.8 мкг 1000 мкг 27.9% 41% 359 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 3.1% 4667 г
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 14.2 мкг 55 мкг 25.8% 37.9% 387 г
Стронций, Sr 8.4 мкг ~
Титан, Ti 28.75 мкг ~
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 57143 г
Хром, Cr 6.5 мкг 50 мкг 13% 19.1% 769 г
Цинк, Zn 0.252 мг 12 мг 2.1% 3.1% 4762 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.365 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 11.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.507 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.273 г min 16.8 г 7.6% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.668 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.618 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Hummus veggie pasta составляет 68 кКал.

  • Порция = 120 гр (81.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства HUMMUS VEGGIE PASTA

Hummus veggie pasta богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 28,2 %, витамином B2 - 15 %, витамином B5 - 21,4 %, витамином B9 - 11 %, витамином H - 16 %, витамином K - 62,5 %, витамином PP - 14,5 %, калием - 13,4 %, кобальтом - 75 %, медью - 27,9 %, селеном - 25,8 %, хромом - 13 %

Чем полезен Hummus veggie pasta

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Hummus veggie pasta, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Hummus veggie pasta, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги