Рецепт Сп-пюре из чечев.с гарбузом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сп-пюре из чечев.с гарбузом

Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 240 г
Морковь (Пассерование) 120 г
Оливковое масло 10 г
Тыква отварная по 1-210 100 г
Вода 1000 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 7 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 7 г
Укроп (Варка без слива) 7 г
Приправа 10 Овощей [Maggi] 5 г
Приправа куриная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сп-пюре из чечев.с гарбузом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.2% 2235 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.6% 5091 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.5% 2772 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 21.8% 833 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 6.7% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.3 мкг 900 мкг 24.5% 44.5% 409 г
бета Каротин 1.326 мг 5 мг 26.5% 48.1% 377 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.4% 5143 г
Витамин В4, холин 13.92 мг 500 мг 2.8% 5.1% 3592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 6% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.131 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 5.4% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 3.6% 5085 г
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17921 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 19.6% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.7726 мг 20 мг 3.9% 7.1% 2589 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.2 мг 2500 мг 6.2% 11.3% 1621 г
Кальций, Ca 28.04 мг 1000 мг 2.8% 5.1% 3566 г
Кремний, Si 12.955 мг 30 мг 43.2% 78.4% 232 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 8.7% 2101 г
Натрий, Na 39.08 мг 1300 мг 3% 5.4% 3327 г
Сера, S 34.06 мг 1000 мг 3.4% 6.2% 2936 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 14.9% 1221 г
Хлор, Cl 22.15 мг 2300 мг 1% 1.8% 10384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.8 мкг ~
Бор, B 131 мкг ~
Ванадий, V 12.6 мкг ~
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 17.1% 1059 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15464 г
Кобальт, Co 2.621 мкг 10 мкг 26.2% 47.5% 382 г
Литий, Li 9.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.2191 мг 2 мг 11% 20% 913 г
Медь, Cu 113.81 мкг 1000 мкг 11.4% 20.7% 879 г
Молибден, Mo 12.557 мкг 70 мкг 17.9% 32.5% 557 г
Никель, Ni 20.412 мкг ~
Рубидий, Rb 98 мкг ~
Селен, Se 1.96 мкг 55 мкг 3.6% 6.5% 2806 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Титан, Ti 35.78 мкг ~
Фтор, F 97.21 мкг 4000 мкг 2.4% 4.4% 4115 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 7.4% 2427 г
Цинк, Zn 0.5266 мг 12 мг 4.4% 8% 2279 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.16 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.82 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.203 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.548 г min 16.8 г 3.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность Сп-пюре из чечев.с гарбузом составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВ.С ГАРБУЗОМ

Сп-пюре из чечев.с гарбузом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 26,5 %, кремнием - 43,2 %, кобальтом - 26,2 %, марганцем - 11 %, медью - 11,4 %, молибденом - 17,9 %

Чем полезен Сп-пюре из чечев.с гарбузом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сп-пюре из чечев.с гарбузом, калорийность 55,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сп-пюре из чечев.с гарбузом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги