Рецепт Крем-суп из шампиньонов 300. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Крем-суп из шампиньонов 300
| Шампиньоны (Жарка) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 500 г |
Способ приготовления
Способ приготовления: 1. Почистить и отварить картошку. 2. Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле. 3. Помыть, почистить и нарезать грибы. 4. Добавить грибы к луку, поджаривать до тех пор, пока они не станут покрываться золотистой корочкой. Посолить и поперчить. 5. Готовые грибы измельчить блендером. 6. Слить немного воды из уже сварившегося картофеля, добавить к нему измельченную массу из лука и грибов. Влить сливки и перемешать все блендером. 7. Снова поставить суп на плиту и довести до кипения. Подавать с гренками или зеленью.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из шампиньонов 300".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2648 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.4% | 3619 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.9% | 1600 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.2% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.6% | 1818 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.7% | 5844 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 9.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 11.75 мг | 500 мг | 2.4% | 3.8% | 4255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 15.1% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 7.4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.315 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.5% | 6334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 6.4% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.46 мг | 90 мг | 3.8% | 6% | 2601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 3.9% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 3.498 мкг | 50 мкг | 7% | 11% | 1429 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4704 мг | 20 мг | 7.4% | 11.6% | 1360 г |
| Ниацин | 1.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.84 мг | 2500 мг | 10.8% | 17% | 923 г |
| Кальций, Ca | 29.83 мг | 1000 мг | 3% | 4.7% | 3352 г |
| Кремний, Si | 8.668 мг | 30 мг | 28.9% | 45.4% | 346 г |
| Магний, Mg | 11.83 мг | 400 мг | 3% | 4.7% | 3381 г |
| Натрий, Na | 13.59 мг | 1300 мг | 1% | 1.6% | 9566 г |
| Сера, S | 26.57 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.2% | 3764 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 11% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 42.07 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.8% | 5467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.371 мг | 18 мг | 2.1% | 3.3% | 4852 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 6.3% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 3.784 мкг | 10 мкг | 37.8% | 59.4% | 264 г |
| Литий, Li | 12.62 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 4.2% | 3774 г |
| Медь, Cu | 121.12 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 19% | 826 г |
| Молибден, Mo | 3.288 мкг | 70 мкг | 4.7% | 7.4% | 2129 г |
| Никель, Ni | 0.978 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.449 мкг | 55 мкг | 8.1% | 12.7% | 1236 г |
| Стронций, Sr | 7.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.6% | 10170 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 10.4% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.2914 мг | 12 мг | 2.4% | 3.8% | 4118 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.521 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.087 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.653 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.002 г | min 16.8 г | 6% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-суп из шампиньонов 300 составляет 63,6 кКал.
- Порция = 307 гр (195.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 86.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ 300
Крем-суп из шампиньонов 300 богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 28,9 %, кобальтом - 37,8 %, медью - 12,1 %
Чем полезен Крем-суп из шампиньонов 300
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Edam
- Шоколад молочный
- Батончик-мюсли с бананом
- Пельмени боярские
- Запеканка творожная шпинат сыр в лаваше
- Молоко Barista Line 3,2%
- Пирожное чиз кейк с клубникой пп,
- Низкокалорийный джем вишня. Low calorie jam cherry
- Винегрет с белой фасолью
- Суп овощной морковный
- Свровяленная грудка индейки
- Шаурма
- Хлебцы гречневые с витаминами
- Протеиновое печенье Сладкий сыр FitKit
- Соус болоньезе
- Печенье куравье
- Греческий
- Долговые калории
- Цикорий
- Творожный сыр с чесноком
- Начало Прекрасной Эпохи
- Салат с брокколи и курицей
- Пюре яблочно-банановое
- Weizenbrötchen
- Бутерброд с сыром и соленой горбушей
- Протеиновый батончик смартбар клубника
- Ачалуки минералка
- Вафля тыква+ мука+ яйцо (108)
- Горох серый вареный [Baltijas Dārzeņi]
- Фасоль стручковая жареная
- Карла овсяная с клубникой быстрое приготовление
- Печенье овсяное плати меньше живи лучше
- Гречка по купечески
- Сырники с манкой
- Тыквенный суп
- доширак говяжий в контейнере 90г
- Хлеб «фитнес» Серышевскиц
- Moroccan sardines
- Хохланд сливочный 220г
- Яблочный пирог без сахара
- Каша кукурузная на молоке с сахаром и маслом
- Кофе растворимый с молоком
- Хлопья (овсяные «Геркулес») [ Тесинская долина ]
- Сырники
- Салат (греческий) 03_06_2024
- Кокосовое молоко AROY-D
- Джем (манго-груша) [ mr. Ricco ]
- Хлеб "Минский" ИнскойХК
- Протеин Кокосовый
- мороженное без сахарозы
- Какао Dr.Oetker
- Овсяная котлета
- Тыквенный суп с кокосовым молоком
- Суп гороховый постный
- Каша ячневая молочная
- Юкидимки пельмешки
- Йогурт гранат малина
- Капуста тушен
- Wild Atlantic Salmon (Cooked)
- Овсяноблин
- Лепешки кокосовые
- Овсянка с какао в свч
- Молокочай от 29.04.2024
- Творожок кокос+миндаль
- Суп
- Паштет из гусиной печени
- ☰ Капуста белокочанная квашеная с морковью [хлорид кальция]
- Десерт творожный
- Котлеты1
- Чебурек с мясом
- Творог с сухофруктами
- Макароны с сыром и грибами
- Е Батон шоколад суфле печенье
- Салат с моцареллой
- Брокколи и овощи в сливках
- Conchiglie rigate #128
- Маршмеллоу со вкусом фруктов
- Горячий шоколад
- Шоколадный молочный напиток
- Овсянка каша
- Fit Active Сгущенное молоко
- Ачма
- Сырник с сух.белком
- Овощи жар
- Яичница с индейкой и фасалью
- 24 03 07
- Яичный блин
- Лимонный фреш Мирел
- MadeGood Chocolate Chip Granola Minis
- MadeGood Mixed Berry Granola Minis
- Батончик Shocks
- Tropical Fields Organic Crispy Coconut Rolls
- Какао порошок Золотой ярлык
- Kirkland Signature Cashew Clusters With Almonds and Pumpkin Seeds
- Пирог сицилийский апельсин лимон
- Рагу с курицей
- Каша в пакетике
- Зефир в шоколаде
- Тушеная капуста с сосисками
- Батончик
Метки: Как приготовить Крем-суп из шампиньонов 300, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из шампиньонов 300, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
