Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью

Фасоль желтая, зрелые семена, вареная, без соли 70 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Огурец парниковый 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.4% 2303 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.1% 789 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.5% 2258 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 12.4% 645 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3011 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 22500 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.5% 3214 г
Витамин В4, холин 16.05 мг 500 мг 3.2% 2.6% 3115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 4.9% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 23.233 мкг 400 мкг 5.8% 4.6% 1722 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 6.7% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.286 мг 15 мг 21.9% 17.5% 456 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 4.6% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.8152 мг 20 мг 4.1% 3.3% 2453 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.3 мг 2500 мг 12.5% 10% 803 г
Кальций, Ca 27.43 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3646 г
Кремний, Si 17.667 мг 30 мг 58.9% 47% 170 г
Магний, Mg 30.57 мг 400 мг 7.6% 6.1% 1308 г
Натрий, Na 85.97 мг 1300 мг 6.6% 5.3% 1512 г
Сера, S 29.24 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3420 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 7.6% 1051 г
Хлор, Cl 8.33 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 5% 1619 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.6% 3003 г
Марганец, Mn 0.1792 мг 2 мг 9% 7.2% 1116 г
Медь, Cu 112.73 мкг 1000 мкг 11.3% 9% 887 г
Молибден, Mo 0.333 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 21021 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.503 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 10934 г
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8772 г
Цинк, Zn 0.404 мг 12 мг 3.4% 2.7% 2970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.003 г от 4.7 до 16.8 г 85.2% 68.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.907 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.654 г min 16.8 г 9.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.64 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.469 г от 11.2 до 20.6 г 39.9% 31.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.983 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,9 %, калием - 12,5 %, кремнием - 58,9 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Салат с фасолью

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 125,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты