Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица Красная Шлифованная [Кубань Матушка] 170 г
Очищенные Помидоры в Собственном Соку [Pomato] 400 г
Сельдерей 210 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 150 г
Перец чили, пасилья, сушеный 8 г
Петрушка, сырая 15 г
Чеснок, сырой 5 г
Оливковое масло 10 г
Вода водопроводная питьевая 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.5% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.8% 9333 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.7% 3776 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.8% 3333 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.3% 2517 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.3 мкг 900 мкг 22.9% 59.2% 436 г
бета Каротин 1.217 мг 5 мг 24.3% 62.8% 411 г
Лютеин + Зеаксантин 36.02 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.9% 6667 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.8% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.8% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 5.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.644 мкг 400 мкг 1.2% 3.1% 8613 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 15.5% 1679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 2.3% 10638 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 32051 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 31% 833 г
Витамин РР, НЭ 0.1836 мг 20 мг 0.9% 2.3% 10893 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.35 мг 2500 мг 3% 7.8% 3318 г
Кальций, Ca 13.45 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7435 г
Кремний, Si 2.204 мг 30 мг 7.3% 18.9% 1361 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 5.9% 4329 г
Натрий, Na 22.52 мг 1300 мг 1.7% 4.4% 5773 г
Сера, S 5.98 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16722 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 5.2% 5031 г
Хлор, Cl 8.12 мг 2300 мг 0.4% 1% 28325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.5 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 8.6 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 4.1% 6122 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12500 г
Кобальт, Co 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 13.7% 1883 г
Литий, Li 1.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 6.2% 4228 г
Медь, Cu 22.09 мкг 1000 мкг 2.2% 5.7% 4527 г
Молибден, Mo 1.783 мкг 70 мкг 2.5% 6.5% 3926 г
Никель, Ni 1.851 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 47009 г
Стронций, Sr 6.81 мкг ~
Фтор, F 42.79 мкг 4000 мкг 1.1% 2.8% 9348 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 2.6% 9804 г
Цинк, Zn 0.1121 мг 12 мг 0.9% 2.3% 10705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.032 мг ~
бета Ситостерол 0.431 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.078 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.291 г min 16.8 г 1.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 38,7 кКал.

  • Порция = 301 гр (116.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 24,3 %, витамином K - 12 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты