Рецепт Щи щавель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи щавель

Картофель 490 г
Лук репчатый 123 г
Морковь 70 г
Подсолнечное масло 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Свинина мясная 122 г
Щавель 118 г
Вода 3000 г
Яйцо куриное 209 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи щавель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2965 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.2% 4222 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12.9% 1366 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.5% 5000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 7% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 14.6% 1198 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 12.5% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.9% 3600 г
Витамин В4, холин 21.55 мг 500 мг 4.3% 7.6% 2320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 5.5% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.805 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14260 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.9% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 5.04 мг 90 мг 5.6% 9.9% 1786 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 2.5% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.073 мг 15 мг 7.2% 12.7% 1398 г
Витамин Н, биотин 1.435 мкг 50 мкг 2.9% 5.1% 3484 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.7816 мг 20 мг 3.9% 6.9% 2559 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.85 мг 2500 мг 5.4% 9.5% 1868 г
Кальций, Ca 12.87 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7770 г
Кремний, Si 8.267 мг 30 мг 27.6% 48.6% 363 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 4.6% 3828 г
Натрий, Na 13.47 мг 1300 мг 1% 1.8% 9651 г
Сера, S 28.52 мг 1000 мг 2.9% 5.1% 3506 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 7.4% 2367 г
Хлор, Cl 26.62 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.8 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 24.92 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 4.8% 3774 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 3.3% 5376 г
Кобальт, Co 1.983 мкг 10 мкг 19.8% 34.9% 504 г
Литий, Li 11.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 4.9% 3604 г
Медь, Cu 40.13 мкг 1000 мкг 4% 7% 2492 г
Молибден, Mo 4.155 мкг 70 мкг 5.9% 10.4% 1685 г
Никель, Ni 2.356 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 93.8 мкг ~
Селен, Se 2.06 мкг 55 мкг 3.7% 6.5% 2670 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 107.41 мкг 4000 мкг 2.7% 4.8% 3724 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 8.6% 2033 г
Цинк, Zn 0.2503 мг 12 мг 2.1% 3.7% 4794 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.504 г от 4.7 до 16.8 г 32% 56.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.888 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.414 г min 16.8 г 8.4% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.583 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Щи щавель составляет 56,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЩАВЕЛЬ

Щи щавель богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,6 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Щи щавель

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи щавель, калорийность 56,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи щавель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты