Рецепт Суп свекольный с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп свекольный с перловкой

Вода водопроводная питьевая 3 liter
Крупа Перловая [Чистая Крупа] 147 г
Картофель 534 г
Мясо отварное 203 г
Морковь 63 г
Свекла 131 г
Перец сладкий зеленый 94 г
Томатная Паста [ЯНТА] 50 г
Палитра овощных вкусов (именитые) 13 г
Итальянские травы (kotanyi) 3 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло Подсолнечное Аннинское [Юг Руси] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп свекольный с перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.3% 2533 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.8% 2074 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5% 3221 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 6.6% 2460 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 12.3% 1324 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 8.6% 1880 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.6% 6429 г
Витамин В4, холин 7.65 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 3.2% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 2.919 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13703 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 10.8% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 7.76 мг 90 мг 8.6% 13.9% 1160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18382 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9365 мг 20 мг 4.7% 7.6% 2136 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.12 мг 2500 мг 5.2% 8.4% 1921 г
Кальций, Ca 8.52 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11737 г
Кремний, Si 11.297 мг 30 мг 37.7% 60.9% 266 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 3.4% 4813 г
Натрий, Na 124.06 мг 1300 мг 9.5% 15.3% 1048 г
Сера, S 25.38 мг 1000 мг 2.5% 4% 3940 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 6% 2740 г
Хлор, Cl 191.57 мг 2300 мг 8.3% 13.4% 1201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.1 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 28.04 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 4.4% 3758 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8152 г
Кобальт, Co 1.62 мкг 10 мкг 16.2% 26.2% 617 г
Литий, Li 14.454 мкг ~
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 5.2% 3096 г
Медь, Cu 56.52 мкг 1000 мкг 5.7% 9.2% 1769 г
Молибден, Mo 3.338 мкг 70 мкг 4.8% 7.8% 2097 г
Никель, Ni 2.164 мкг ~
Олово, Sn 6.28 мкг ~
Рубидий, Rb 97 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 77465 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 74.58 мкг 4000 мкг 1.9% 3.1% 5363 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 10.5% 1543 г
Цинк, Zn 0.3743 мг 12 мг 3.1% 5% 3206 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп свекольный с перловкой составляет 61,9 кКал.

  • Порция = 228 гр (141.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СВЕКОЛЬНЫЙ С ПЕРЛОВКОЙ

Суп свекольный с перловкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,7 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Суп свекольный с перловкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп свекольный с перловкой, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп свекольный с перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги