Рецепт Коктейль из Кауфланда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль из Кауфланда

Мидии 40 г
Каракатица, все виды, сырая 30 г
Креветка дальневосточная (мясо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль из Кауфланда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 24.4% 507 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.1% 4000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1% 12167 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.3% 2827 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 8.7% 1435 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 24.1% 514 г
Витамин В4, холин 50.27 мг 500 мг 10.1% 12.5% 995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 10.7% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 25.5 мкг 400 мкг 6.4% 7.9% 1569 г
Витамин В12, кобаламин 5.94 мкг 3 мкг 198% 245.7% 51 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 3.3% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 8.7% 1429 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3448 мг 20 мг 16.7% 20.7% 598 г
Ниацин 1.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.2 мг 2500 мг 12.3% 15.3% 811 г
Кальций, Ca 77 мг 1000 мг 7.7% 9.6% 1299 г
Магний, Mg 39 мг 400 мг 9.8% 12.2% 1026 г
Натрий, Na 272.6 мг 1300 мг 21% 26.1% 477 г
Сера, S 157.72 мг 1000 мг 15.8% 19.6% 634 г
Фосфор, P 266.1 мг 800 мг 33.3% 41.3% 301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.746 мг 18 мг 20.8% 25.8% 481 г
Йод, I 33 мкг 150 мкг 22% 27.3% 455 г
Кобальт, Co 3.6 мкг 10 мкг 36% 44.7% 278 г
Марганец, Mn 1.426 мг 2 мг 71.3% 88.5% 140 г
Медь, Cu 468.7 мкг 1000 мкг 46.9% 58.2% 213 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 5.3% 2333 г
Никель, Ni 3.3 мкг ~
Селен, Se 40.24 мкг 55 мкг 73.2% 90.8% 137 г
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 13333 г
Хром, Cr 16.5 мкг 50 мкг 33% 40.9% 303 г
Цинк, Zn 1.789 мг 12 мг 14.9% 18.5% 671 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.671 г ~
Валин 0.513 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.497 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.856 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.595 г ~
Аспарагиновая кислота 0.965 г ~
Глицин 0.614 г ~
Глутаминовая кислота 1.379 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.331 г от 0.9 до 3.7 г 36.8% 45.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.255 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.066 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.056 г ~

Энергетическая ценность Коктейль из Кауфланда составляет 80,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (201.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ ИЗ КАУФЛАНДА

Коктейль из Кауфланда богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,4 %, витамином B12 - 198 %, витамином PP - 16,7 %, калием - 12,3 %, фосфором - 33,3 %, железом - 20,8 %, йодом - 22 %, кобальтом - 36 %, марганцем - 71,3 %, медью - 46,9 %, селеном - 73,2 %, хромом - 33 %, цинком - 14,9 %

Чем полезен Коктейль из Кауфланда

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль из Кауфланда, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль из Кауфланда, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы