Рецепт Салат со страчателлой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со страчателлой

Страчателла 150 г
Помидор (томат), парниковый 251 г
Лук сладкий, сырой 55 г
Перец сладкий красный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со страчателлой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.4% 1407 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12% 982 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.8% 6636 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.4% 2684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 7.6% 1554 г
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 8.3% 1437 г
Лютеин + Зеаксантин 0.693 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин В4, холин 0.87 мг 500 мг 0.2% 0.2% 57471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 0.714 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 56022 г
Витамин C, аскорбиновая 21.61 мг 90 мг 24% 28.3% 416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.3202 мг 20 мг 1.6% 1.9% 6246 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.74 мг 2500 мг 5.9% 7% 1681 г
Кальций, Ca 6.87 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14556 г
Кремний, Si 4.088 мг 30 мг 13.6% 16.1% 734 г
Магний, Mg 1.33 мг 400 мг 0.3% 0.4% 30075 г
Натрий, Na 8.92 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14574 г
Сера, S 7.67 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13038 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 3.3% 3604 г
Хлор, Cl 30.86 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 2.1% 5643 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12712 г
Кобальт, Co 3.29 мкг 10 мкг 32.9% 38.8% 304 г
Литий, Li 18.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 5.3% 2240 г
Медь, Cu 68.68 мкг 1000 мкг 6.9% 8.1% 1456 г
Молибден, Mo 3.901 мкг 70 мкг 5.6% 6.6% 1794 г
Никель, Ni 7.065 мкг ~
Рубидий, Rb 80.7 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20147 г
Фтор, F 10.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36900 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 6.8% 1730 г
Цинк, Zn 0.139 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8633 г
Цирконий, Zr 2.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат со страчателлой составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ

Салат со страчателлой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24 %, кремнием - 13,6 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Салат со страчателлой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со страчателлой, калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со страчателлой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы