Рецепт плацинды с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плацинды с тыквой

тесто вытяжное 400 г
Сахар песок 100 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 15 г
Тыква 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плацинды с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.1% 4667 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 9.2% 1074 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.4% 1538 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 2.7% 3751 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165 мкг 900 мкг 18.3% 18% 545 г
бета Каротин 0.99 мг 5 мг 19.8% 19.5% 505 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.2% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.241 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4329 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 5.8% 1705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 4.4% 2235 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.09 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.462 мг 20 мг 2.3% 2.3% 4329 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.85 мг 2500 мг 5.4% 5.3% 1854 г
Кальций, Ca 16.7 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5988 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4329 г
Натрий, Na 2.71 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 47970 г
Сера, S 11.88 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8418 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 2.1% 4848 г
Хлор, Cl 12.54 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18341 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6338 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Кобальт, Co 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 6.5% 1515 г
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7576 г
Медь, Cu 118.81 мкг 1000 мкг 11.9% 11.7% 842 г
Фтор, F 56.77 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7046 г
Цинк, Zn 0.1584 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.455 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность плацинды с тыквой составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛАЦИНДЫ С ТЫКВОЙ

плацинды с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,8 %, медью - 11,9 %

Чем полезен плацинды с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плацинды с тыквой, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плацинды с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты