Рецепт Ватрушки ц/з с творогом мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушки ц/з с творогом мои

Творог 2% жирности 160 г
Йогурт белый(замок 3.5%) 50 г
Сахар песок 28 г
Яичный желток куриный 20 г
Мука увелка цельнозерновая 84 г
Пшеничная мука, первого сорта 100 г
Кукурузный крахмал 40 г
Кукурузное масло 40 г
Вода 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушки ц/з с творогом мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.1 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.3% 760 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.5% 609 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 5.9% 682 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.6% 870 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.8% 4963 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 1.5% 2663 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В4, холин 51.35 мг 500 мг 10.3% 4.1% 974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 2.2% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 17.505 мкг 400 мкг 4.4% 1.8% 2285 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 5.5% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.623 мг 15 мг 10.8% 4.3% 924 г
Витамин Н, биотин 4.438 мкг 50 мкг 8.9% 3.5% 1127 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8822 мг 20 мг 9.4% 3.7% 1063 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.13 мг 2500 мг 2.2% 0.9% 4454 г
Кальций, Ca 43.27 мг 1000 мг 4.3% 1.7% 2311 г
Кремний, Si 0.505 мг 30 мг 1.7% 0.7% 5941 г
Магний, Mg 27.97 мг 400 мг 7% 2.8% 1430 г
Натрий, Na 14.09 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9226 г
Сера, S 73.13 мг 1000 мг 7.3% 2.9% 1367 г
Фосфор, P 135.1 мг 800 мг 16.9% 6.7% 592 г
Хлор, Cl 40.26 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.9 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 16.84 мкг ~
Железо, Fe 1.371 мг 18 мг 7.6% 3% 1313 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4237 г
Кобальт, Co 1.717 мкг 10 мкг 17.2% 6.8% 582 г
Марганец, Mn 0.197 мг 2 мг 9.9% 3.9% 1015 г
Медь, Cu 54.65 мкг 1000 мкг 5.5% 2.2% 1830 г
Молибден, Mo 5.527 мкг 70 мкг 7.9% 3.1% 1267 г
Никель, Ni 1.566 мкг ~
Олово, Sn 4.8 мкг ~
Селен, Se 11.165 мкг 55 мкг 20.3% 8.1% 493 г
Стронций, Sr 4.58 мкг ~
Титан, Ti 3.05 мкг ~
Фтор, F 31.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12559 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3846 г
Цинк, Zn 0.3768 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3185 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 38.384 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.603 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.169 г min 16.8 г 12.9% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.616 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.405 г от 11.2 до 20.6 г 30.4% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.838 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Ватрушки ц/з с творогом мои составляет 251,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.1 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 32.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАТРУШКИ Ц/З С ТВОРОГОМ МОИ

Ватрушки ц/з с творогом мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,9 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 17,2 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Ватрушки ц/з с творогом мои

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ватрушки ц/з с творогом мои, калорийность 251,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушки ц/з с творогом мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги