Рецепт Макароны с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с индейкой

Лук репчатый 211 г
Морковь 207 г
Индейка, грудка, только мясо 573 г
Подсолнечное масло 47 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Макароны отварные, по 1-302 2415 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.1% 1152 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4% 2333 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.3% 1480 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.1% 3051 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 12.8% 726 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.717 мг 5 мг 14.3% 13.2% 697 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4865 г
Витамин В4, холин 11.12 мг 500 мг 2.2% 2% 4496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 6.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 2.238 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17873 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.9% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.995 мг 15 мг 6.6% 6.1% 1508 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.3603 мг 20 мг 11.8% 10.9% 847 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.95 мг 2500 мг 3.2% 3% 3127 г
Кальций, Ca 10.24 мг 1000 мг 1% 0.9% 9766 г
Кремний, Si 1.794 мг 30 мг 6% 5.6% 1672 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 2.8% 3359 г
Натрий, Na 143.26 мг 1300 мг 11% 10.2% 907 г
Сера, S 43.37 мг 1000 мг 4.3% 4% 2306 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 6.6% 1408 г
Хлор, Cl 5.27 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 43643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 5.9 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 3.2% 2862 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 3.9% 2364 г
Литий, Li 0.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7220 г
Медь, Cu 21.5 мкг 1000 мкг 2.2% 2% 4651 г
Молибден, Mo 1.192 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 5872 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 3.787 мкг 55 мкг 6.9% 6.4% 1452 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 5.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77220 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Цинк, Zn 0.2872 мг 12 мг 2.4% 2.2% 4178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.862 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.584 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.52 г min 16.8 г 3.1% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.937 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.847 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны с индейкой составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ИНДЕЙКОЙ

Макароны с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином PP - 11,8 %

Чем полезен Макароны с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с индейкой, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты