Рецепт Тефтели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели

Фарш домашний, "Магнит" 500 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Морковь, желтая (Жарка) 110 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Масло подсолнечное 35 г
Вода 200 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.4 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6% 752 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 13.8% 324 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.4% 3221 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.9% 5286 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 2.6% 1768 г
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3600 г
Витамин В4, холин 34.6 мг 500 мг 6.9% 3.1% 1445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.054 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9867 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.4% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.703 мг 15 мг 11.4% 5.1% 881 г
Витамин Н, биотин 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2165 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7721 мг 20 мг 3.9% 1.7% 2590 г
Макроэлементы
Калий, K 57.31 мг 2500 мг 2.3% 1% 4362 г
Кальций, Ca 16.64 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 6010 г
Кремний, Si 7.901 мг 30 мг 26.3% 11.8% 380 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 1% 4425 г
Натрий, Na 21.49 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 6049 г
Сера, S 25.21 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 3967 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 2.1% 2100 г
Хлор, Cl 24.44 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9411 г
Микроэлементы
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 10.76 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 1.3% 3622 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5747 г
Кобальт, Co 1.481 мкг 10 мкг 14.8% 6.6% 675 г
Марганец, Mn 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.1% 1460 г
Медь, Cu 41.27 мкг 1000 мкг 4.1% 1.8% 2423 г
Молибден, Mo 2.975 мкг 70 мкг 4.3% 1.9% 2353 г
Селен, Se 4.011 мкг 55 мкг 7.3% 3.3% 1371 г
Фтор, F 36.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10989 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.3047 мг 12 мг 2.5% 1.1% 3938 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 55 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тефтели составляет 223,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.4 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ

Тефтели богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,4 %, кремнием - 26,3 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Тефтели

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели, калорийность 223,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги