Рецепт Пирог тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог тыквенный

Тыква 125 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 0.6 г
Кефир 1% жирности 74 г
Мука увелка цельнозерновая 30 г
мука общего назначения 30 г
Пшеничная мука, первого сорта 59 г
Горчичное масло 30 г
Яйцо куриное 50 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 711 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3% 1434 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.6% 636 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 6.5% 644 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.9% 870 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4677 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 4.8% 876 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.446 мг 5 мг 8.9% 3.8% 1121 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.6% 1622 г
Витамин В4, холин 44.16 мг 500 мг 8.8% 3.7% 1132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.2% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.219 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3914 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1.2% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.132 мг 15 мг 7.5% 3.2% 1325 г
Витамин Н, биотин 3.386 мкг 50 мкг 6.8% 2.9% 1477 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.4132 мг 20 мг 7.1% 3% 1415 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.64 мг 2500 мг 6.5% 2.7% 1547 г
Кальций, Ca 41.23 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2425 г
Кремний, Si 9.811 мг 30 мг 32.7% 13.8% 306 г
Магний, Mg 24.67 мг 400 мг 6.2% 2.6% 1621 г
Натрий, Na 78.66 мг 1300 мг 6.1% 2.6% 1653 г
Сера, S 41.85 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2389 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 4.6% 926 г
Хлор, Cl 124.69 мг 2300 мг 5.4% 2.3% 1845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.8 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 39.23 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 2.8% 1511 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3659 г
Кобальт, Co 2.096 мкг 10 мкг 21% 8.9% 477 г
Марганец, Mn 0.1796 мг 2 мг 9% 3.8% 1114 г
Медь, Cu 99.87 мкг 1000 мкг 10% 4.2% 1001 г
Молибден, Mo 5.548 мкг 70 мкг 7.9% 3.3% 1262 г
Никель, Ni 5.344 мкг ~
Олово, Sn 3.56 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 4.56 мкг 55 мкг 8.3% 3.5% 1206 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 34.23 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11686 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2183 г
Цинк, Zn 0.4178 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.948 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.397 г от 0.9 до 3.7 г 44.1% 18.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.424 г от 4.7 до 16.8 г 30.3% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.784 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.224 г min 16.8 г 31.1% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.992 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.041 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.299 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.389 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог тыквенный составляет 237 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЫКВЕННЫЙ

Пирог тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, кремнием - 32,7 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Пирог тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог тыквенный, калорийность 237 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги