Рецепт Пангасиус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус

Пангасиус 246 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 65 г
Лук репчатый (Запекание) 65 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 200 г
Чеснок (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 15.3% 950 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.5% 2667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.6% 5615 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.5% 1538 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.4% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 9375 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.6% 8772 г
Лютеин + Зеаксантин 11.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5294 г
Витамин В4, холин 17.08 мг 500 мг 3.4% 5% 2927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 2.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 23.546 мкг 400 мкг 5.9% 8.6% 1699 г
Витамин C, аскорбиновая 19.18 мг 90 мг 21.3% 31.1% 469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 52083 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 7.7% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.4075 мг 20 мг 2% 2.9% 4908 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.42 мг 2500 мг 5.1% 7.4% 1978 г
Кальций, Ca 24.81 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 4031 г
Кремний, Si 1.26 мг 30 мг 4.2% 6.1% 2381 г
Магний, Mg 7.59 мг 400 мг 1.9% 2.8% 5270 г
Натрий, Na 11.66 мг 1300 мг 0.9% 1.3% 11149 г
Сера, S 19.65 мг 1000 мг 2% 2.9% 5089 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 5.1% 2888 г
Хлор, Cl 10.42 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 22073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.6 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 3.4% 4327 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Кобальт, Co 1.657 мкг 10 мкг 16.6% 24.2% 604 г
Литий, Li 3.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.1576 мг 2 мг 7.9% 11.5% 1269 г
Медь, Cu 40.01 мкг 1000 мкг 4% 5.8% 2499 г
Молибден, Mo 2.267 мкг 70 мкг 3.2% 4.7% 3088 г
Никель, Ni 2.651 мкг ~
Рубидий, Rb 66.9 мкг ~
Селен, Se 1.275 мкг 55 мкг 2.3% 3.4% 4314 г
Фтор, F 5.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 9.2% 1577 г
Цинк, Zn 0.2375 мг 12 мг 2% 2.9% 5053 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Пангасиус составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС

Пангасиус богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,3 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Пангасиус

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пангасиус, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты