Рецепт Пицца домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца домашняя

Основа для пиццы 75 г
Колбаса вареная, докторская 30 г
Сыр Сливочный Брест-Литовск 20 г
Майонез Умный выбор 50% 10 г
Кетчуп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.6 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5% 768 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 9.2% 421 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 4.4% 876 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Ликопин 831.862 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В4, холин 0.86 мг 500 мг 0.2% 0.1% 58140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 1.283 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 31177 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9202 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1127 мг 20 мг 5.6% 2.2% 1797 г
Ниацин 0.497 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.66 мг 2500 мг 2.8% 1.1% 3589 г
Кальций, Ca 7.03 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14225 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7339 г
Натрий, Na 233.86 мг 1300 мг 18% 7% 556 г
Сера, S 27.2 мг 1000 мг 2.7% 1% 3676 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 1.9% 2073 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 0.8% 4787 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Медь, Cu 5.86 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 17065 г
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 114583 г
Фтор, F 1.04 мкг 4000 мкг 384615 г
Цинк, Zn 0.0117 мг 12 мг 0.1% 102564 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.34 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.698 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.081 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.491 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.269 г min 16.8 г 13.5% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пицца домашняя составляет 258,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.6 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца домашняя, калорийность 258,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты