Рецепт Творог с персиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с персиками

Творог 9% жирности 180 г
Персик 170 г
Какао-порошок, неподслащенный 3 г
Миндаль 10 г
Хлеб из цельного зерна, тосты 1 slice
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с персиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.1% 731 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.9% 933 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3% 2461 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7% 1053 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3206 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 5.1% 1452 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.5% 2137 г
Лютеин + Зеаксантин 6.028 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 8.1% 914 г
Витамин В4, холин 27.95 мг 500 мг 5.6% 4.1% 1789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 3.8% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 24.371 мкг 400 мкг 6.1% 4.5% 1641 г
Витамин В12, кобаламин 0.464 мкг 3 мкг 15.5% 11.5% 647 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 3.8% 1935 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.25 мг 15 мг 8.3% 6.1% 1200 г
Витамин Н, биотин 2.655 мкг 50 мкг 5.3% 3.9% 1883 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.7058 мг 20 мг 13.5% 10% 739 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.07 мг 2500 мг 10.5% 7.8% 950 г
Кальций, Ca 101.25 мг 1000 мг 10.1% 7.5% 988 г
Кремний, Si 5.67 мг 30 мг 18.9% 14% 529 г
Магний, Mg 33.95 мг 400 мг 8.5% 6.3% 1178 г
Натрий, Na 68.99 мг 1300 мг 5.3% 3.9% 1884 г
Сера, S 102.72 мг 1000 мг 10.3% 7.6% 974 г
Фосфор, P 154.3 мг 800 мг 19.3% 14.3% 518 г
Хлор, Cl 72.4 мг 2300 мг 3.1% 2.3% 3177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.1 мкг ~
Бор, B 87.1 мкг ~
Ванадий, V 2.91 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 3.5% 2105 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 2.5% 2941 г
Кобальт, Co 2.052 мкг 10 мкг 20.5% 15.2% 487 г
Литий, Li 1.866 мкг ~
Марганец, Mn 0.3082 мг 2 мг 15.4% 11.4% 649 г
Медь, Cu 132.3 мкг 1000 мкг 13.2% 9.8% 756 г
Молибден, Mo 5.17 мкг 70 мкг 7.4% 5.5% 1354 г
Никель, Ni 4.845 мкг ~
Олово, Sn 6.03 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 17.526 мкг 55 мкг 31.9% 23.6% 314 г
Стронций, Sr 38.02 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 26.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14909 г
Хром, Cr 7.32 мкг 50 мкг 14.6% 10.8% 683 г
Цинк, Zn 0.4724 мг 12 мг 3.9% 2.9% 2540 г
Цирконий, Zr 1.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.601 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.577 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.671 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.333 г min 16.8 г 13.9% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.066 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 1.778 мг ~
Теобромин 15.905 мг ~

Энергетическая ценность Творог с персиками составляет 135,3 кКал.

  • Порция = 388 гр (525 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.3 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ПЕРСИКАМИ

Творог с персиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,5 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 18,9 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 15,4 %, медью - 13,2 %, селеном - 31,9 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Творог с персиками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с персиками, калорийность 135,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с персиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты