Рецепт Салат вита микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат вита микс

Шпинат 20 г
Морковь 15 г
Свекла 15 г
Кунжут 10 г
Оливковое масло 10 г
Огурец грунтовый 45 г
Помидор (томат), грунтовый 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат вита микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.9% 3167 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 15% 596 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.8% 5093 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.1% 1250 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.2% 2810 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 321.8 мкг 900 мкг 35.8% 31.9% 280 г
бета Каротин 1.933 мг 5 мг 38.7% 34.5% 259 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 7.4% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.3% 2069 г
Витамин В4, холин 8.83 мг 500 мг 1.8% 1.6% 5663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 4.6% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 22.281 мкг 400 мкг 5.6% 5% 1795 г
Витамин C, аскорбиновая 18.13 мг 90 мг 20.1% 17.9% 496 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.484 мг 15 мг 9.9% 8.8% 1011 г
Витамин Н, биотин 0.797 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6274 г
Витамин К, филлохинон 72.2 мкг 120 мкг 60.2% 53.7% 166 г
Витамин РР, НЭ 1.2656 мг 20 мг 6.3% 5.6% 1580 г
Ниацин 0.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.84 мг 2500 мг 11.8% 10.5% 848 г
Кальций, Ca 121.84 мг 1000 мг 12.2% 10.9% 821 г
Кремний, Si 45.181 мг 30 мг 150.6% 134.2% 66 г
Магний, Mg 59.19 мг 400 мг 14.8% 13.2% 676 г
Натрий, Na 17.19 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7563 г
Сера, S 20.6 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4854 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 9.4% 955 г
Хлор, Cl 39.75 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.4 мкг ~
Бор, B 84.7 мкг ~
Ванадий, V 20.39 мкг ~
Железо, Fe 3.333 мг 18 мг 18.5% 16.5% 540 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 2.9% 3024 г
Кобальт, Co 2.669 мкг 10 мкг 26.7% 23.8% 375 г
Литий, Li 19.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.3719 мг 2 мг 18.6% 16.6% 538 г
Медь, Cu 172.37 мкг 1000 мкг 17.2% 15.3% 580 г
Молибден, Mo 6.65 мкг 70 мкг 9.5% 8.5% 1053 г
Никель, Ni 17.584 мкг ~
Рубидий, Rb 90.8 мкг ~
Селен, Se 2.547 мкг 55 мкг 4.6% 4.1% 2159 г
Стронций, Sr 11.04 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 23.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Хром, Cr 5.96 мкг 50 мкг 11.9% 10.6% 839 г
Цинк, Zn 0.8997 мг 12 мг 7.5% 6.7% 1334 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.606 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 1.441 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.025 г от 4.7 до 16.8 г 43.1% 38.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.434 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.4 г min 16.8 г 32.1% 28.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.05 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.975 г ~

Энергетическая ценность Салат вита микс составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТА МИКС

Салат вита микс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,8 %, бэта-каротином - 38,7 %, витамином C - 20,1 %, витамином K - 60,2 %, калием - 11,8 %, кальцием - 12,2 %, кремнием - 150,6 %, магнием - 14,8 %, железом - 18,5 %, кобальтом - 26,7 %, марганцем - 18,6 %, медью - 17,2 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Салат вита микс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат вита микс, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат вита микс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги