Рецепт Овощной салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с авокадо

Помидор (томат), парниковый 115 г
Огурец парниковый 80 г
Авокадо 46 г
Руккола 30 г
Айсберг (салат кочанный) 140 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 15.2% 1077 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.8% 9522 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.3% 1333 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 6.4% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 7.4% 2228 г
альфа Каротин 3.906 мкг ~
бета Каротин 0.344 мг 5 мг 6.9% 11.3% 1453 г
бета Криптоксантин 3.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 370.648 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4500 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 2% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 8.5% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 25.859 мкг 400 мкг 6.5% 10.6% 1547 г
Витамин C, аскорбиновая 9.77 мг 90 мг 10.9% 17.8% 921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.758 мг 15 мг 5.1% 8.3% 1979 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.065 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29586 г
Витамин К, филлохинон 25.2 мкг 120 мкг 21% 34.4% 476 г
Витамин РР, НЭ 0.4409 мг 20 мг 2.2% 3.6% 4536 г
Ниацин 0.173 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.14 мг 2500 мг 9.1% 14.9% 1101 г
Кальций, Ca 23.87 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4189 г
Кремний, Si 11.573 мг 30 мг 38.6% 63.2% 259 г
Магний, Mg 11.37 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3518 г
Натрий, Na 11.38 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11424 г
Сера, S 11.39 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8780 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 6.4% 2581 г
Хлор, Cl 20.08 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.3 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 4.9% 3333 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26786 г
Кобальт, Co 1.808 мкг 10 мкг 18.1% 29.6% 553 г
Литий, Li 7.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 10.8% 1520 г
Медь, Cu 71.48 мкг 1000 мкг 7.1% 11.6% 1399 г
Молибден, Mo 2.077 мкг 70 мкг 3% 4.9% 3370 г
Никель, Ni 3.511 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20992 г
Фтор, F 6.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 5.4% 2994 г
Цинк, Zn 0.2431 мг 12 мг 2% 3.3% 4936 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.65 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 22.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.286 мг ~
Кампестерол 0.54 мг ~
Стигмастерол 0.216 мг ~
бета Ситостерол 11.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.811 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.419 г min 16.8 г 20.4% 33.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.708 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат с авокадо составляет 61,1 кКал.

  • Порция = 213 гр (130.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С АВОКАДО

Овощной салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 21 %, кремнием - 38,6 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Овощной салат с авокадо

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с авокадо, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги