Рецепт Макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с овощами

Макароны станичные 50 г
Лук репчатый 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Перец сладкий красный 70 г
Чеснок 10 г
Творожный сыр 30 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 10.6% 884 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4% 2333 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.4% 1711 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.1% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 8.2% 1134 г
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 8.7% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В4, холин 22.29 мг 500 мг 4.5% 4.2% 2243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 8.3% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.312 мг 2 мг 15.6% 14.6% 641 г
Витамин В9, фолаты 6.268 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6382 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 49.02 мг 90 мг 54.5% 51% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.294 мг 20 мг 11.5% 10.8% 872 г
Ниацин 3.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186 мг 2500 мг 7.4% 6.9% 1344 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7440 г
Кремний, Si 5.892 мг 30 мг 19.6% 18.4% 509 г
Магний, Mg 24.61 мг 400 мг 6.2% 5.8% 1625 г
Натрий, Na 19.54 мг 1300 мг 1.5% 1.4% 6653 г
Сера, S 68.97 мг 1000 мг 6.9% 6.5% 1450 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 7.3% 1280 г
Хлор, Cl 39.71 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.8 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3.7% 2571 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.9% 4918 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 46.8% 200 г
Литий, Li 22 мкг ~
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 5.3% 1753 г
Медь, Cu 76.95 мкг 1000 мкг 7.7% 7.2% 1300 г
Молибден, Mo 5.863 мкг 70 мкг 8.4% 7.9% 1194 г
Никель, Ni 4.805 мкг ~
Рубидий, Rb 96.9 мкг ~
Селен, Se 6.083 мкг 55 мкг 11.1% 10.4% 904 г
Фтор, F 41.76 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9579 г
Хром, Cr 9.56 мкг 50 мкг 19.1% 17.9% 523 г
Цинк, Zn 0.5696 мг 12 мг 4.7% 4.4% 2107 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.663 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.143 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощами составляет 106,8 кКал.

  • Порция = 410 гр (437.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.8 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ

Макароны с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,6 %, витамином C - 54,5 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 19,6 %, кобальтом - 50 %, селеном - 11,1 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен Макароны с овощами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с овощами, калорийность 106,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты