Рецепт Сэндвич в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич в лаваше

Лаваш, из цельного зерна	40 г
Авокадо	40 г
Яйцо куриное, омлет	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	189.1 ккал	1684 ккал	11.2%	5.9%	891 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	5.3%	987 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	9%	589 г
Углеводы	16.1 г	219 г	7.4%	3.9%	1360 г
Углеводы (общие)	20.1 г	~
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	10.3%	513 г
Вода	61.2 г	2273 г	2.7%	1.4%	3714 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.3 мкг	900 мкг	7.6%	4%	1318 г
Ретинол	0.065 мг	~
альфа Каротин	7.385 мкг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.3%	16129 г
бета Криптоксантин	11.692 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	262.385 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.138 мг	1.5 мг	9.2%	4.9%	1087 г
Витамин В2, рибофлавин	0.213 мг	1.8 мг	11.8%	6.2%	845 г
Витамин В4, холин	107.75 мг	500 мг	21.6%	11.4%	464 г
Витамин В5, пантотеновая	1.179 мг	5 мг	23.6%	12.5%	424 г
Витамин В6, пиридоксин	0.216 мг	2 мг	10.8%	5.7%	926 г
Витамин В9, фолаты	50.692 мкг	400 мкг	12.7%	6.7%	789 г
Витамин В12, кобаламин	0.292 мкг	3 мкг	9.7%	5.1%	1027 г
Витамин C, аскорбиновая	3.08 мг	90 мг	3.4%	1.8%	2922 г
Витамин D, кальциферол	0.654 мкг	10 мкг	6.5%	3.4%	1529 г
Витамин D3, холекальциферол	0.654 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.321 мг	15 мг	8.8%	4.7%	1136 г
бета Токоферол	0.027 мг	~
гамма Токоферол	1.028 мг	~
дельта Токоферол	0.291 мг	~
Витамин К, филлохинон	8.6 мкг	120 мкг	7.2%	3.8%	1395 г
Витамин РР, НЭ	1.4332 мг	20 мг	7.2%	3.8%	1395 г
Бетаин	0.292 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	246.54 мг	2500 мг	9.9%	5.2%	1014 г
Кальций, Ca	26.77 мг	1000 мг	2.7%	1.4%	3736 г
Магний, Mg	34.38 мг	400 мг	8.6%	4.5%	1163 г
Натрий, Na	191.31 мг	1300 мг	14.7%	7.8%	680 г
Сера, S	76.96 мг	1000 мг	7.7%	4.1%	1299 г
Фосфор, P	135.6 мг	800 мг	17%	9%	590 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.68 мг	18 мг	9.3%	4.9%	1071 г
Марганец, Mn	0.5883 мг	2 мг	29.4%	15.5%	340 г
Медь, Cu	171.92 мкг	1000 мкг	17.2%	9.1%	582 г
Селен, Se	23.585 мкг	55 мкг	42.9%	22.7%	233 г
Фтор, F	10.31 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	38797 г
Цинк, Zn	1.0838 мг	12 мг	9%	4.8%	1107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.034 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.432 г	~
Валин	0.446 г	~
Гистидин*	0.185 г	~
Изолейцин	0.356 г	~
Лейцин	0.602 г	~
Лизин	0.417 г	~
Метионин	0.181 г	~
Треонин	0.289 г	~
Триптофан	0.107 г	~
Фенилаланин	0.394 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.377 г	~
Аспарагиновая кислота	0.654 г	~
Глицин	0.293 г	~
Глутаминовая кислота	1.6 г	~
Пролин	0.518 г	~
Серин	0.494 г	~
Тирозин	0.266 г	~
Цистеин	0.167 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.122 г	от 0.9 до 3.7 г	13.6%	7.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.804 г	от 4.7 до 16.8 г	38.4%	20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	120.38 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.846 мг	~
Кампестерол	1.538 мг	~
Стигмастерол	0.615 мг	~
бета Ситостерол	23.385 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.995 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.622 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.392 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.985 г	min 16.8 г	29.7%	15.7%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.292 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.665 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.926 г	от 11.2 до 20.6 г	17.2%	9.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.715 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.106 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.034 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.062 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.019 г	~
Трансжиры	0.273 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Сэндвич в лаваше составляет 189,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	189.1 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	16.1 г	-%
	Пищевые волокна	3.9 г	-%
	Вода	61.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ В ЛАВАШЕ

Сэндвич в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 21,6 %, витамином B5 - 23,6 %, витамином B9 - 12,7 %, фосфором - 17 %, марганцем - 29,4 %, медью - 17,2 %, селеном - 42,9 %

Чем полезен Сэндвич в лаваше

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сэндвич в лаваше, калорийность 189,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич в лаваше, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алекс

2024-06-08

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-06-11

Калорийность: 1134 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Судак отварной с морковью,луком,сельдереем

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе