Рецепт Свёкла с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свёкла с яблоками

Свекла (Варка со сливом) 150 г
Яблоко 1 Штука диаметр 6,5 см
Грецкий орех 50 г
Масло Виноградное Рафинированное [ITLV] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкла с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.9% 2303 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 13.4% 500 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.6% 2576 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.4% 714 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3170 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.5% 4390 г
Витамин В4, холин 10.08 мг 500 мг 2% 1.3% 4960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 6% 1117 г
Витамин В9, фолаты 15.139 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2642 г
Витамин C, аскорбиновая 5.85 мг 90 мг 6.5% 4.4% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2846 г
Витамин Н, биотин 0.611 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8183 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0433 мг 20 мг 5.2% 3.5% 1917 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.26 мг 2500 мг 11.7% 7.9% 855 г
Кальций, Ca 35.68 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2803 г
Кремний, Si 32.105 мг 30 мг 107% 71.9% 93 г
Магний, Mg 31.39 мг 400 мг 7.8% 5.2% 1274 г
Натрий, Na 27.57 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4715 г
Сера, S 20.58 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4859 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 6.2% 1084 г
Хлор, Cl 19.65 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.3 мкг ~
Бор, B 193.2 мкг ~
Ванадий, V 26.38 мкг ~
Железо, Fe 1.78 мг 18 мг 9.9% 6.7% 1011 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4373 г
Кобальт, Co 2.368 мкг 10 мкг 23.7% 15.9% 422 г
Литий, Li 17.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.4969 мг 2 мг 24.8% 16.7% 402 г
Медь, Cu 186.32 мкг 1000 мкг 18.6% 12.5% 537 г
Молибден, Mo 5.81 мкг 70 мкг 8.3% 5.6% 1205 г
Никель, Ni 40.155 мкг ~
Рубидий, Rb 154.4 мкг ~
Селен, Se 1.149 мкг 55 мкг 2.1% 1.4% 4787 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 114.83 мкг 4000 мкг 2.9% 1.9% 3483 г
Хром, Cr 7.28 мкг 50 мкг 14.6% 9.8% 687 г
Цинк, Zn 0.6418 мг 12 мг 5.3% 3.6% 1870 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.521 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.105 г от 0.9 до 3.7 г 100% 67.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.196 г от 4.7 до 16.8 г 100% 67.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.213 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.585 г min 16.8 г 15.4% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.703 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.17 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.372 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.291 г от 11.2 до 20.6 г 65.1% 43.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.099 г ~

Энергетическая ценность Свёкла с яблоками составляет 148,8 кКал.

  • Порция = 162 гр (241.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЁКЛА С ЯБЛОКАМИ

Свёкла с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кремнием - 107 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 24,8 %, медью - 18,6 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Свёкла с яблоками

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свёкла с яблоками, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свёкла с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы