Рецепт Соус ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус ягодный

Смородина черная 60 г
Смородина красная 100 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7.9% 2920 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 45.2% 513 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 8.6% 2693 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 7% 3358 г
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 7.4% 3106 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.4% 5294 г
Витамин В4, холин 9.3 мг 500 мг 1.9% 4.4% 5376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 8.6% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 15.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 3.727 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 10732 г
Витамин C, аскорбиновая 90.06 мг 90 мг 100.1% 232.3% 100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 8.8% 2627 г
Витамин Н, биотин 2.447 мкг 50 мкг 4.9% 11.4% 2043 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 13.5% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.3354 мг 20 мг 1.7% 3.9% 5963 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.24 мг 2500 мг 12% 27.8% 830 г
Кальций, Ca 35.78 мг 1000 мг 3.6% 8.4% 2795 г
Кремний, Si 66.174 мг 30 мг 220.6% 511.8% 45 г
Магний, Mg 22.11 мг 400 мг 5.5% 12.8% 1809 г
Натрий, Na 24.97 мг 1300 мг 1.9% 4.4% 5206 г
Сера, S 9.44 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10593 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 9.5% 2439 г
Хлор, Cl 50.75 мг 2300 мг 2.2% 5.1% 4532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.1 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 13.5% 1726 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17241 г
Кобальт, Co 3.975 мкг 10 мкг 39.8% 92.3% 252 г
Литий, Li 2.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.1826 мг 2 мг 9.1% 21.1% 1095 г
Медь, Cu 114.91 мкг 1000 мкг 11.5% 26.7% 870 г
Молибден, Mo 23.851 мкг 70 мкг 34.1% 79.1% 293 г
Никель, Ni 2.025 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 0.783 мкг 55 мкг 1.4% 3.2% 7024 г
Стронций, Sr 7.48 мкг ~
Фтор, F 16.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23683 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 11905 г
Цинк, Zn 0.1913 мг 12 мг 1.6% 3.7% 6273 г
Цирконий, Zr 8.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.099 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус ягодный составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЯГОДНЫЙ

Соус ягодный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 100,1 %, калием - 12 %, кремнием - 220,6 %, кобальтом - 39,8 %, медью - 11,5 %, молибденом - 34,1 %

Чем полезен Соус ягодный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус ягодный, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус ягодный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы