Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Варка) | 490 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 244.6 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 11.8% | 345 г |
Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 12.3% | 331 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3637 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8786.2 мкг | 900 мкг | 976.2% | 399.1% | 10 г |
Ретинол | 8.777 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
бета Криптоксантин | 0.062 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.049 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.118 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.302 мг | 1.5 мг | 20.1% | 8.2% | 497 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.789 мг | 1.8 мг | 99.4% | 40.6% | 101 г |
Витамин В4, холин | 157.65 мг | 500 мг | 31.5% | 12.9% | 317 г |
Витамин В5, пантотеновая | 5.277 мг | 5 мг | 105.5% | 43.1% | 95 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.544 мг | 2 мг | 27.2% | 11.1% | 368 г |
Витамин В9, фолаты | 0.042 мкг | 400 мкг | 952381 г | ||
Витамин В12, кобаламин | 17.814 мкг | 3 мкг | 593.8% | 242.8% | 17 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.09 мг | 90 мг | 16.8% | 6.9% | 596 г |
Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.9% | 4505 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.708 мг | 15 мг | 4.7% | 1.9% | 2119 г |
гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 9.7262 мг | 20 мг | 48.6% | 19.9% | 206 г |
Ниацин | 7.241 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 214.79 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.5% | 1164 г |
Кальций, Ca | 18.8 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
Магний, Mg | 23.07 мг | 400 мг | 5.8% | 2.4% | 1734 г |
Натрий, Na | 110.55 мг | 1300 мг | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
Сера, S | 220.61 мг | 1000 мг | 22.1% | 9% | 453 г |
Фосфор, P | 220.1 мг | 800 мг | 27.5% | 11.2% | 363 г |
Хлор, Cl | 147.02 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.6% | 1564 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 15.69 мг | 18 мг | 87.2% | 35.7% | 115 г |
Кобальт, Co | 13.433 мкг | 10 мкг | 134.3% | 54.9% | 74 г |
Марганец, Mn | 0.1516 мг | 2 мг | 7.6% | 3.1% | 1319 г |
Медь, Cu | 385.85 мкг | 1000 мкг | 38.6% | 15.8% | 259 г |
Молибден, Mo | 21.971 мкг | 70 мкг | 31.4% | 12.8% | 319 г |
Селен, Se | 53.541 мкг | 55 мкг | 97.3% | 39.8% | 103 г |
Фтор, F | 0.5 мкг | 4000 мкг | 800000 г | ||
Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.7% | 1484 г |
Цинк, Zn | 6.5426 мг | 12 мг | 54.5% | 22.3% | 183 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.223 г | ~ | |||
Валин | 1.526 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.51 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.14 г | ~ | |||
Лейцин | 2.339 г | ~ | |||
Лизин | 1.296 г | ~ | |||
Метионин | 0.509 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.8 г | ~ | |||
Треонин | 0.874 г | ~ | |||
Триптофан | 0.487 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.188 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.999 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.754 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.266 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
Глицин | 1.295 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.372 г | ~ | |||
Пролин | 1.227 г | ~ | |||
Серин | 0.597 г | ~ | |||
Тирозин | 0.814 г | ~ | |||
Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 0.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.684 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 306.87 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.227 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.056 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.553 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.123 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.107 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.279 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.358 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.181 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.737 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.679 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.307 г | min 16.8 г | 31.6% | 12.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.136 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.219 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.937 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 3.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.145 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриный 01,06,24 составляет 244,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 244.6 кКал | -% | |
Белки | 22 г | -% | |
Жиры | 16.9 г | -% | |
Углеводы | 1.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 62.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|