Рецепт Горячий бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий бутерброд с сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 38 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 19 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.7 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 509 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 7.2% 418 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 10.2% 298 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 2.9% 1028 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6279 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.3 мкг 900 мкг 17.8% 5.4% 561 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 5.7% 528 г
Витамин В4, холин 25.85 мг 500 мг 5.2% 1.6% 1934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 1.8% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 18.143 мкг 400 мкг 4.5% 1.4% 2205 г
Витамин В12, кобаламин 0.998 мкг 3 мкг 33.3% 10.1% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 1.8% 1706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.799 мг 15 мг 5.3% 1.6% 1877 г
Витамин Н, биотин 1.443 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3465 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.0886 мг 20 мг 25.4% 7.7% 393 г
Ниацин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.46 мг 2500 мг 4.7% 1.4% 2110 г
Кальций, Ca 552.9 мг 1000 мг 55.3% 16.7% 181 г
Кремний, Si 0.796 мг 30 мг 2.7% 0.8% 3769 г
Магний, Mg 41.02 мг 400 мг 10.3% 3.1% 975 г
Натрий, Na 715.62 мг 1300 мг 55% 16.6% 182 г
Сера, S 170.9 мг 1000 мг 17.1% 5.2% 585 г
Фосфор, P 409 мг 800 мг 51.1% 15.5% 196 г
Хлор, Cl 1147.13 мг 2300 мг 49.9% 15.1% 201 г
Микроэлементы
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 23.89 мкг ~
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 2.2% 1377 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12931 г
Кобальт, Co 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 2.1% 1453 г
Марганец, Mn 0.3624 мг 2 мг 18.1% 5.5% 552 г
Медь, Cu 98.69 мкг 1000 мкг 9.9% 3% 1013 г
Молибден, Mo 4.632 мкг 70 мкг 6.6% 2% 1511 г
Селен, Se 15.886 мкг 55 мкг 28.9% 8.7% 346 г
Фтор, F 5.25 мкг 4000 мкг 0.1% 76190 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Цинк, Zn 3.0384 мг 12 мг 25.3% 7.7% 395 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.347 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.571 г ~
Гистидин* 0.695 г ~
Изолейцин 0.507 г ~
Лейцин 0.841 г ~
Лизин 0.75 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.457 г ~
Фенилаланин 0.549 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.125 г ~
Заменимые аминокислоты 7.136 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 1.906 г ~
Пролин 1.783 г ~
Серин 0.599 г ~
Тирозин 0.576 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.44 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.24 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.833 г min 16.8 г 28.8% 8.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.3%

Энергетическая ценность Горячий бутерброд с сыром составляет 330,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 330.7 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 18.8 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД С СЫРОМ

Горячий бутерброд с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, витамином B2 - 18,9 %, витамином B12 - 33,3 %, витамином PP - 25,4 %, кальцием - 55,3 %, фосфором - 51,1 %, хлором - 49,9 %, марганцем - 18,1 %, селеном - 28,9 %, цинком - 25,3 %

Чем полезен Горячий бутерброд с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий бутерброд с сыром, калорийность 330,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутерброд с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты