Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода, бутилированная, в общем 786 г
Филе Цыплёнка-Бройлера [Куратье ] 175 г
Картофель 211 г
Морковь 23 г
Лук репчатый 40 г
Капуста белокочанная 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 11.6% 2533 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.8% 6222 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.5% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.9% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 12.2% 2426 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 13.1% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.7% 10588 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 1.5% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 3.3% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.754 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 14524 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 21.2% 1402 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 10.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.3696 мг 20 мг 1.8% 5.4% 5411 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.21 мг 2500 мг 4.6% 13.7% 2170 г
Кальций, Ca 11.39 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 8780 г
Кремний, Si 11.175 мг 30 мг 37.3% 111.3% 268 г
Магний, Mg 6.8 мг 400 мг 1.7% 5.1% 5882 г
Натрий, Na 3.15 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 41270 г
Сера, S 9.04 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11062 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 5.1% 5839 г
Хлор, Cl 13.03 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 17652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.2 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 25.98 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 3.6% 8491 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 13274 г
Кобальт, Co 1.141 мкг 10 мкг 11.4% 34% 876 г
Литий, Li 12.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 6.9% 4338 г
Медь, Cu 34.51 мкг 1000 мкг 3.5% 10.4% 2898 г
Молибден, Mo 2.117 мкг 70 мкг 3% 9% 3307 г
Никель, Ni 1.705 мкг ~
Рубидий, Rb 96.4 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 7.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 54945 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 11.6% 2538 г
Цинк, Zn 0.1106 мг 12 мг 0.9% 2.7% 10850 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.127 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,3 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты