Рецепт Салат кукуруза, яйца, пекинская капуста (60 ккал). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кукуруза, яйца, пекинская капуста (60 ккал)

Яйцо куриное (Варка) 3 Штука
Пекинская капуста 280 г
Кукуруза, консервы 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кукуруза, яйца, пекинская капуста (60 ккал)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9.3% 1689 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9% 1750 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.8% 5615 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6% 2607 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 13.4% 1170 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 0.492 мкг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.6% 4386 г
Лютеин + Зеаксантин 23.62 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 13.4% 1176 г
Витамин В4, холин 73.99 мг 500 мг 14.8% 23.3% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 16.5% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 12.6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 50.07 мкг 400 мкг 12.5% 19.7% 799 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 7.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 14.47 мг 90 мг 16.1% 25.4% 622 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 9.1% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин Н, биотин 5.325 мкг 50 мкг 10.7% 16.9% 939 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 27.9% 566 г
Витамин РР, НЭ 1.3634 мг 20 мг 6.8% 10.7% 1467 г
Ниацин 0.284 мг ~
Бетаин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.49 мг 2500 мг 7.5% 11.8% 1333 г
Кальций, Ca 62.72 мг 1000 мг 6.3% 9.9% 1594 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 5% 3135 г
Натрий, Na 138.17 мг 1300 мг 10.6% 16.7% 941 г
Сера, S 57.1 мг 1000 мг 5.7% 9% 1751 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 14.8% 1067 г
Хлор, Cl 41.12 мг 2300 мг 1.8% 2.8% 5593 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 7.9% 2000 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 5.5% 2846 г
Кобальт, Co 2.636 мкг 10 мкг 26.4% 41.6% 379 г
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 9.6% 1649 г
Медь, Cu 46.49 мкг 1000 мкг 4.6% 7.2% 2151 г
Молибден, Mo 1.582 мкг 70 мкг 2.3% 3.6% 4425 г
Селен, Se 8.511 мкг 55 мкг 15.5% 24.4% 646 г
Фтор, F 18.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21130 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 3.3% 4762 г
Цинк, Zn 0.5018 мг 12 мг 4.2% 6.6% 2391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.534 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.831 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.322 г min 16.8 г 7.9% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат кукуруза, яйца, пекинская капуста (60 ккал) составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУКУРУЗА, ЯЙЦА, ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА (60 ККАЛ)

Салат кукуруза, яйца, пекинская капуста (60 ккал) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином B9 - 12,5 %, витамином C - 16,1 %, витамином K - 17,7 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Салат кукуруза, яйца, пекинская капуста (60 ккал)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кукуруза, яйца, пекинская капуста (60 ккал), калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кукуруза, яйца, пекинская капуста (60 ккал), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы