Рецепт пирог с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с картофелем

юфка 1000 г
Масло подсолнечное 100 г
Картофель отварной по 1-206 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Кунжут, семя 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.8 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3% 1310 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 5.2% 757 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 7.2% 548 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 24.6 г 2273 г 1.1% 0.4% 9240 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.152 мкг 400 мкг 263158 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 2.1% 1915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.755 мг 15 мг 18.4% 7.3% 544 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 185185 г
Витамин РР, НЭ 0.6424 мг 20 мг 3.2% 1.3% 3113 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.12 мг 2500 мг 8.7% 3.4% 1146 г
Кальций, Ca 40.18 мг 1000 мг 4% 1.6% 2489 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2613 г
Натрий, Na 913.46 мг 1300 мг 70.3% 27.8% 142 г
Сера, S 0.86 мг 1000 мг 0.1% 116279 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 1.4% 2837 г
Хлор, Cl 183.4 мг 2300 мг 8% 3.2% 1254 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.303 мг 18 мг 7.2% 2.8% 1381 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.198 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5051 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 3.63 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 27548 г
Молибден, Mo 0.518 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.0085 мг 12 мг 0.1% 141176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.396 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.749 г min 16.8 г 10.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.741 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.945 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.945 г ~

Энергетическая ценность пирог с картофелем составляет 252,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 24.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ

пирог с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,4 %

Чем полезен пирог с картофелем

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с картофелем, калорийность 252,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги