Рецепт Тефтели из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели из индейки

Грудка Индейки [Индилайт] 414 г
Бедро Индейки [Инди Лайт] 440 г
Лук репчатый 400 г
Морковь 250 г
Яйцо куриное 110 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 15 г
Томатная Паста [Ряба] 320 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 13.5% 1134 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8% 1931 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.2% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.8% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.5 мкг 900 мкг 19.5% 30% 513 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.017 мг 5 мг 20.3% 31.2% 492 г
бета Криптоксантин 0.336 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.762 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 6923 г
Витамин В4, холин 12.53 мг 500 мг 2.5% 3.8% 3990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.9% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.737 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 10704 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.7% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 3.1% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.1% 15000 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 28902 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1639 мг 20 мг 0.8% 1.2% 12203 г
Ниацин 0.112 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.84 мг 2500 мг 1.8% 2.8% 5454 г
Кальций, Ca 10.11 мг 1000 мг 1% 1.5% 9891 г
Кремний, Si 2.798 мг 30 мг 9.3% 14.3% 1072 г
Магний, Mg 5.91 мг 400 мг 1.5% 2.3% 6768 г
Натрий, Na 7.92 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 16414 г
Сера, S 14.35 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 6969 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 3.8% 4020 г
Хлор, Cl 9.21 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 24973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.6 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 8.39 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 2% 7692 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 18072 г
Кобальт, Co 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 13.1% 1179 г
Литий, Li 0.509 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 3.8% 4024 г
Медь, Cu 21.2 мкг 1000 мкг 2.1% 3.2% 4717 г
Молибден, Mo 2.238 мкг 70 мкг 3.2% 4.9% 3128 г
Никель, Ni 0.916 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 1.221 мкг 55 мкг 2.2% 3.4% 4505 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 42.82 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 9341 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9434 г
Цинк, Zn 0.1973 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.125 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.127 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тефтели из индейки составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ

Тефтели из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 20,3 %

Чем полезен Тефтели из индейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели из индейки, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты