Рецепт паста с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паста с грибами

макароны домашние 300 г
Маслята 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.3% 1086 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.6% 836 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 6.7% 689 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.7% 1000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1% 4457 г
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 2% 2290 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 4.1% 1132 г
Витамин В4, холин 60.9 мг 500 мг 12.2% 5.7% 821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 3.4% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 19.37 мкг 400 мкг 4.8% 2.2% 2065 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.8% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.4% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.555 мг 15 мг 17% 7.9% 587 г
Витамин Н, биотин 4.064 мкг 50 мкг 8.1% 3.8% 1230 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9667 мг 20 мг 9.8% 4.6% 1017 г
Макроэлементы
Калий, K 92.67 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2698 г
Кальций, Ca 35.57 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2811 г
Кремний, Si 1.709 мг 30 мг 5.7% 2.7% 1755 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3676 г
Натрий, Na 413.43 мг 1300 мг 31.8% 14.8% 314 г
Сера, S 59.84 мг 1000 мг 6% 2.8% 1671 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 4.4% 1048 г
Хлор, Cl 640.34 мг 2300 мг 27.8% 12.9% 359 г
Микроэлементы
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 38.47 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 3.1% 1489 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3254 г
Кобальт, Co 2.528 мкг 10 мкг 25.3% 11.8% 396 г
Марганец, Mn 0.2677 мг 2 мг 13.4% 6.2% 747 г
Медь, Cu 61.24 мкг 1000 мкг 6.1% 2.8% 1633 г
Молибден, Mo 7.816 мкг 70 мкг 11.2% 5.2% 896 г
Селен, Se 7.581 мкг 55 мкг 13.8% 6.4% 725 г
Фтор, F 24.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16625 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.6% 2907 г
Цинк, Zn 0.5259 мг 12 мг 4.4% 2% 2282 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 82 мг max 300 мг

Энергетическая ценность паста с грибами составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 31.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ГРИБАМИ

паста с грибами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином E - 17 %, хлором - 27,8 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 13,4 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен паста с грибами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паста с грибами, калорийность 215 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паста с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги