Рецепт Каша овсяная 11.03.2015. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная 11.03.2015

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 120 г
Орех грецкий 10 г
Миндаль 10 г
Изюм 21 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 23 г
Кедровый орех 6 г
Семена льна 16 г
Яблоки 71 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная 11.03.2015".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.2% 1689 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.3% 747 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.2% 869 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 11.4% 476 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.4% 3960 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 2.4% 2233 г
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.7% 2058 г
Лютеин + Зеаксантин 30.279 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 6.4% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.1% 2571 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 0.5% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 12.669 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3157 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.609 мг 15 мг 10.7% 5.8% 932 г
гамма Токоферол 0.928 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 2.971 мкг 50 мкг 5.9% 3.2% 1683 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6346 мг 20 мг 8.2% 4.5% 1224 г
Ниацин 0.664 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.01 мг 2500 мг 14.3% 7.8% 698 г
Кальций, Ca 51.45 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1944 г
Магний, Mg 63.43 мг 400 мг 15.9% 8.6% 631 г
Натрий, Na 19.34 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6722 г
Сера, S 22.31 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4482 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 8.9% 609 г
Хлор, Cl 14.48 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 1.959 мг 18 мг 10.9% 5.9% 919 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9677 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 6.3% 860 г
Марганец, Mn 0.9479 мг 2 мг 47.4% 25.7% 211 г
Медь, Cu 191.12 мкг 1000 мкг 19.1% 10.4% 523 г
Молибден, Mo 1.238 мкг 70 мкг 1.8% 1% 5654 г
Никель, Ni 3.509 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 1.471 мкг 55 мкг 2.7% 1.5% 3739 г
Фтор, F 71.45 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5598 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 6024 г
Цинк, Zn 0.8996 мг 12 мг 7.5% 4.1% 1334 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 0.724 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 54.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 21.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.093 мг ~
Стигмастерол 0.512 мг ~
бета Ситостерол 7.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.157 г min 16.8 г 12.8% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.07 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.222 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.937 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.284 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная 11.03.2015 составляет 184,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ 11.03.2015

Каша овсяная 11.03.2015 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, калием - 14,3 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 47,4 %, медью - 19,1 %

Чем полезен Каша овсяная 11.03.2015

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная 11.03.2015, калорийность 184,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная 11.03.2015, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы