Рецепт Салат из помидоров, яиц и колбасы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, яиц и колбасы

Яйцо куриное вареное вкрутую 4 Штука
Помидор (томат), парниковый 500 г
Колбаса сырокопченая, столичная 200 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, яиц и колбасы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.3 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.5% 974 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 14.5% 438 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1% 6257 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2% 3088 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 6.7% 943 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 3.3% 1880 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.5% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.5% 1146 г
Витамин В4, холин 52.13 мг 500 мг 10.4% 6.6% 959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 3.3% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.75 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14545 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 10.13 мг 90 мг 11.3% 7.1% 888 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин Н, биотин 4.135 мкг 50 мкг 8.3% 5.2% 1209 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 3.3% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.5646 мг 20 мг 7.8% 4.9% 1278 г
Ниацин 1.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.34 мг 2500 мг 8.9% 5.6% 1124 г
Кальций, Ca 23.01 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4346 г
Кремний, Si 3.04 мг 30 мг 10.1% 6.4% 987 г
Магний, Mg 7.93 мг 400 мг 2% 1.3% 5044 г
Натрий, Na 493.56 мг 1300 мг 38% 24% 263 г
Сера, S 91 мг 1000 мг 9.1% 5.7% 1099 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 8.3% 765 г
Хлор, Cl 752.8 мг 2300 мг 32.7% 20.7% 306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 4.7% 1330 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2301 г
Кобальт, Co 5.086 мкг 10 мкг 50.9% 32.2% 197 г
Литий, Li 14.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2601 г
Медь, Cu 72.71 мкг 1000 мкг 7.3% 4.6% 1375 г
Молибден, Mo 4.774 мкг 70 мкг 6.8% 4.3% 1466 г
Никель, Ni 6.586 мкг ~
Рубидий, Rb 77.5 мкг ~
Селен, Se 6.832 мкг 55 мкг 12.4% 7.8% 805 г
Фтор, F 21.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18700 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 4.2% 1493 г
Цинк, Zn 0.3382 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3548 г
Цирконий, Zr 2.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.221 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.793 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.141 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров, яиц и колбасы составляет 158,3 кКал.

  • Порция = 247 гр (391 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.3 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ЯИЦ И КОЛБАСЫ

Салат из помидоров, яиц и колбасы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 32,7 %, кобальтом - 50,9 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Салат из помидоров, яиц и колбасы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, яиц и колбасы, калорийность 158,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, яиц и колбасы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты