Рецепт печенье СМАК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье СМАК

Изюм 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 140 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 40 г
Отруби пшеничные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье СМАК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 499.3 ккал 1684 ккал 29.6% 5.9% 337 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 2.2% 894 г
Жиры 30.4 г 56 г 54.3% 10.9% 184 г
Углеводы 48.6 г 219 г 22.2% 4.4% 451 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3% 667 г
Вода 3 г 2273 г 0.1% 75767 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.9 мкг 900 мкг 23.4% 4.7% 427 г
Ретинол 0.191 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.5% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 2.8% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 2% 1023 г
Витамин В4, холин 55.09 мг 500 мг 11% 2.2% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 1.2% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 12.055 мкг 400 мкг 3% 0.6% 3318 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 0.6% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 1.7% 1145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.342 мг 15 мг 8.9% 1.8% 1118 г
Витамин Н, биотин 9.127 мкг 50 мкг 18.3% 3.7% 548 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8675 мг 20 мг 14.3% 2.9% 697 г
Ниацин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.04 мг 2500 мг 12.9% 2.6% 776 г
Кальций, Ca 52.73 мг 1000 мг 5.3% 1.1% 1896 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 0.5% 4127 г
Магний, Mg 53.89 мг 400 мг 13.5% 2.7% 742 г
Натрий, Na 56.95 мг 1300 мг 4.4% 0.9% 2283 г
Сера, S 70.04 мг 1000 мг 7% 1.4% 1428 г
Фосфор, P 185.7 мг 800 мг 23.2% 4.6% 431 г
Хлор, Cl 50.58 мг 2300 мг 2.2% 0.4% 4547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.9 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.36 мкг ~
Железо, Fe 2.484 мг 18 мг 13.8% 2.8% 725 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 0.7% 2757 г
Кобальт, Co 3.382 мкг 10 мкг 33.8% 6.8% 296 г
Марганец, Mn 1.0827 мг 2 мг 54.1% 10.8% 185 г
Медь, Cu 150 мкг 1000 мкг 15% 3% 667 г
Молибден, Mo 3.364 мкг 70 мкг 4.8% 1% 2081 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Селен, Se 6.855 мкг 55 мкг 12.5% 2.5% 802 г
Титан, Ti 2 мкг ~
Фтор, F 25.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15717 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.5% 4425 г
Цинк, Zn 1.1727 мг 12 мг 9.8% 2% 1023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.512 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.978 г ~
6:0 Капроновая 0.447 г ~
8:0 Каприловая 0.24 г ~
10:0 Каприновая 0.549 г ~
12:0 Лауриновая 0.626 г ~
14:0 Миристиновая 2.9 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.735 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 2.655 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.473 г min 16.8 г 56.4% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.56 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.915 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.179 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность печенье СМАК составляет 499,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 499.3 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 30.4 г -%
Углеводы 48.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ СМАК

печенье СМАК богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, витамином B1 - 14,1 %, холином - 11 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 14,3 %, калием - 12,9 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 23,2 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 33,8 %, марганцем - 54,1 %, медью - 15 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен печенье СМАК

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье СМАК, калорийность 499,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье СМАК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги