Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Шампиньоны (Варка без слива) 257 г
Морковь (Жарка) 83 г
Лук репчатый (Жарка) 113 г
Картофель (Варка без слива) 271 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Вода 1300 г
Подсолнечное масло 20 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.7% 6909 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7% 4667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.3% 6083 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.3% 2500 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.3% 2471 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 28% 1187 г
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 30.3% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 12% 2769 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 3.3% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 20% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 8.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.059 мкг 400 мкг 1% 3.3% 9855 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.3% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 6.7% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 11% 3049 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 2.113 мкг 50 мкг 4.2% 14% 2366 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9039 мг 20 мг 4.5% 15% 2213 г
Ниацин 0.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.3 мг 2500 мг 6.5% 21.7% 1531 г
Кальций, Ca 9.01 мг 1000 мг 0.9% 3% 11099 г
Кремний, Si 5.456 мг 30 мг 18.2% 60.7% 550 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 7% 4756 г
Натрий, Na 158.89 мг 1300 мг 12.2% 40.7% 818 г
Сера, S 14.21 мг 1000 мг 1.4% 4.7% 7037 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 12% 2778 г
Хлор, Cl 255.75 мг 2300 мг 11.1% 37% 899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 16.27 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 4.7% 7171 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 6.7% 4886 г
Кобальт, Co 2.913 мкг 10 мкг 29.1% 97% 343 г
Литий, Li 6.598 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 9% 3774 г
Медь, Cu 94.58 мкг 1000 мкг 9.5% 31.7% 1057 г
Молибден, Mo 3.169 мкг 70 мкг 4.5% 15% 2209 г
Никель, Ni 0.732 мкг ~
Рубидий, Rb 57.4 мкг ~
Селен, Se 4.217 мкг 55 мкг 7.7% 25.7% 1304 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Титан, Ti 4.46 мкг ~
Фтор, F 72 мкг 4000 мкг 1.8% 6% 5556 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 13.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.1619 мг 12 мг 1.3% 4.3% 7412 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.685 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 48.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.149 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.734 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 22%
18:2 Линолевая (ud) 0.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,2 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 29,1 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги