Рецепт Запеканка из макарон с курицей и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из макарон с курицей и помидорами

Макароны из муки высшего сорта (Запекание) 385 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 1 Штука диаметр 5,5 см
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Вода 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) 1000 г
Способ приготовления

Https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=164496

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из макарон с курицей и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.2 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 881 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 11.5% 455 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.5% 949 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.2% 1230 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 2% 2586 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.2% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.8% 1374 г
Витамин В4, холин 72.07 мг 500 мг 14.4% 7.5% 694 г
Витамин В5, пантотеновая 1.103 мг 5 мг 22.1% 11.6% 453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.582 мг 2 мг 29.1% 15.2% 344 г
Витамин В9, фолаты 10.141 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 3944 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 4.2% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 2.8% 1875 г
Витамин Н, биотин 0.862 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5800 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 9.4073 мг 20 мг 47% 24.6% 213 г
Ниацин 5.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.5 мг 2500 мг 8.8% 4.6% 1134 г
Кальций, Ca 83.42 мг 1000 мг 8.3% 4.3% 1199 г
Кремний, Si 1.233 мг 30 мг 4.1% 2.1% 2433 г
Магний, Mg 22.23 мг 400 мг 5.6% 2.9% 1799 г
Натрий, Na 117.08 мг 1300 мг 9% 4.7% 1110 г
Сера, S 187.24 мг 1000 мг 18.7% 9.8% 534 г
Фосфор, P 176.8 мг 800 мг 22.1% 11.6% 452 г
Хлор, Cl 185.33 мг 2300 мг 8.1% 4.2% 1241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 4% 1317 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 6024 г
Кобальт, Co 5.743 мкг 10 мкг 57.4% 30% 174 г
Литий, Li 1.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.1663 мг 2 мг 8.3% 4.3% 1203 г
Медь, Cu 239.89 мкг 1000 мкг 24% 12.6% 417 г
Молибден, Mo 10.773 мкг 70 мкг 15.4% 8.1% 650 г
Никель, Ni 0.559 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 16.212 мкг 55 мкг 29.5% 15.4% 339 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 104.81 мкг 4000 мкг 2.6% 1.4% 3816 г
Хром, Cr 13.9 мкг 50 мкг 27.8% 14.5% 360 г
Цинк, Zn 1.3124 мг 12 мг 10.9% 5.7% 914 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.678 г ~
Аргинин* 1.167 г ~
Валин 0.948 г ~
Гистидин* 0.831 г ~
Изолейцин 0.818 г ~
Лейцин 1.464 г ~
Лизин 1.63 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.631 г ~
Треонин 0.756 г ~
Триптофан 0.279 г ~
Фенилаланин 0.807 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.464 г ~
Заменимые аминокислоты 1.013 г ~
Аланин 0.855 г ~
Аспарагиновая кислота 1.265 г ~
Гидроксипролин 0.12 г ~
Глицин 0.631 г ~
Глутаминовая кислота 2.71 г ~
Пролин 0.994 г ~
Серин 0.777 г ~
Тирозин 0.657 г ~
Цистеин 0.299 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.56 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.568 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.269 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.854 г min 16.8 г 11% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.322 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из макарон с курицей и помидорами составляет 191,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.2 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ

Запеканка из макарон с курицей и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, витамином B5 - 22,1 %, витамином B6 - 29,1 %, витамином PP - 47 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 57,4 %, медью - 24 %, молибденом - 15,4 %, селеном - 29,5 %, хромом - 27,8 %

Чем полезен Запеканка из макарон с курицей и помидорами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из макарон с курицей и помидорами, калорийность 191,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из макарон с курицей и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты