Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 770 г
Лук репчатый (Пассерование) 87 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Фарш Классический [Ближние Горки] 400 г
Вермишель Паутинка [Ладные] 55 г
Подсолнечное масло 20 г
Укроп (Варка без слива) 9 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 9 г
Вода водопроводная, городская 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.1% 2533 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.2% 949 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.4% 3129 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.8% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 10% 1060 г
бета Каротин 0.512 мг 5 мг 10.2% 10.9% 977 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.1% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 2.523 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15854 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 3.7% 2848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 3.1% 3505 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 6.5% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.5459 мг 20 мг 2.7% 2.9% 3664 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.34 мг 2500 мг 7.9% 8.4% 1267 г
Кальций, Ca 8.55 мг 1000 мг 0.9% 1% 11696 г
Кремний, Si 10.737 мг 30 мг 35.8% 38.1% 279 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 2.7% 3988 г
Натрий, Na 4.41 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 29478 г
Сера, S 12.72 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7862 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 3% 3620 г
Хлор, Cl 22.29 мг 2300 мг 1% 1.1% 10319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.9 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 32.42 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 2% 5202 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11111 г
Кобальт, Co 1.824 мкг 10 мкг 18.2% 19.4% 548 г
Литий, Li 14.961 мкг ~
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3876 г
Медь, Cu 55.69 мкг 1000 мкг 5.6% 6% 1796 г
Молибден, Mo 2.341 мкг 70 мкг 3.3% 3.5% 2990 г
Никель, Ni 1.332 мкг ~
Рубидий, Rb 112.9 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 53398 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 53.02 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7544 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 4.6% 2326 г
Цинк, Zn 0.1654 мг 12 мг 1.4% 1.5% 7255 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.42 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.523 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 11.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.124 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,8 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги