Рецепт Суп гороховый с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с копченостями

Горох, зерно цельное (Варка)	200 г
Морковь (Варка без слива)	390 г
Картофель (Варка без слива)	300 г
Лук репчатый (Варка без слива)	90 г
Ребра свиные варено копченые	130 г
Вода водопроводная, городская	2600 г
Петрушка сушеная	3 г
Соль Валетек	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	47.6 ккал	1684 ккал	2.8%	5.9%	3538 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	6.1%	3455 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	4.4%	4667 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	5.5%	3776 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	13.7%	1538 г
Вода	87 г	2273 г	3.8%	8%	2613 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	245.6 мкг	900 мкг	27.3%	57.4%	366 г
альфа Каротин	0.018 мкг	~
бета Каротин	1.556 мг	5 мг	31.1%	65.3%	321 г
бета Криптоксантин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.542 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	12.2%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	4.8%	4390 г
Витамин В4, холин	16.28 мг	500 мг	3.3%	6.9%	3071 г
Витамин В5, пантотеновая	0.215 мг	5 мг	4.3%	9%	2326 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	8%	2667 г
Витамин В9, фолаты	2.101 мкг	400 мкг	0.5%	1.1%	19039 г
Витамин В12, кобаламин	0.034 мкг	3 мкг	1.1%	2.3%	8824 г
Витамин C, аскорбиновая	1.38 мг	90 мг	1.5%	3.2%	6522 г
Витамин D, кальциферол	0.082 мкг	10 мкг	0.8%	1.7%	12195 г
Витамин D3, холекальциферол	0.082 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.127 мг	15 мг	0.8%	1.7%	11811 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.378 мкг	50 мкг	2.8%	5.9%	3628 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	5.9%	3529 г
Витамин РР, НЭ	0.8828 мг	20 мг	4.4%	9.2%	2266 г
Ниацин	0.366 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	243.24 мг	2500 мг	9.7%	20.4%	1028 г
Кальций, Ca	20.53 мг	1000 мг	2.1%	4.4%	4871 г
Кремний, Si	10.956 мг	30 мг	36.5%	76.7%	274 г
Магний, Mg	19.89 мг	400 мг	5%	10.5%	2011 г
Натрий, Na	152.65 мг	1300 мг	11.7%	24.6%	852 г
Сера, S	29.78 мг	1000 мг	3%	6.3%	3358 г
Фосфор, P	47.6 мг	800 мг	6%	12.6%	1681 г
Хлор, Cl	337.17 мг	2300 мг	14.7%	30.9%	682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	168.7 мкг	~
Бор, B	73.2 мкг	~
Ванадий, V	27.71 мкг	~
Железо, Fe	0.757 мг	18 мг	4.2%	8.8%	2378 г
Йод, I	22.07 мкг	150 мкг	14.7%	30.9%	680 г
Кобальт, Co	1.899 мкг	10 мкг	19%	39.9%	527 г
Литий, Li	5.328 мкг	~
Марганец, Mn	0.1628 мг	2 мг	8.1%	17%	1229 г
Медь, Cu	92.24 мкг	1000 мкг	9.2%	19.3%	1084 г
Молибден, Mo	8.473 мкг	70 мкг	12.1%	25.4%	826 г
Никель, Ni	17.733 мкг	~
Олово, Sn	1.11 мкг	~
Рубидий, Rb	42.3 мкг	~
Селен, Se	2.345 мкг	55 мкг	4.3%	9%	2345 г
Стронций, Sr	6.77 мкг	~
Титан, Ti	12.38 мкг	~
Фтор, F	82.62 мкг	4000 мкг	2.1%	4.4%	4841 г
Хром, Cr	1.53 мкг	50 мкг	3.1%	6.5%	3268 г
Цинк, Zn	0.4439 мг	12 мг	3.7%	7.8%	2703 г
Цирконий, Zr	0.96 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.342 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.127 г	~
Аргинин*	0.197 г	~
Валин	0.145 г	~
Гистидин*	0.078 г	~
Изолейцин	0.139 г	~
Лейцин	0.218 г	~
Лизин	0.22 г	~
Метионин	0.046 г	~
Метионин + Цистеин	0.041 г	~
Треонин	0.121 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.127 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.148 г	~
Заменимые аминокислоты	0.225 г	~
Аланин	0.141 г	~
Аспарагиновая кислота	0.297 г	~
Глицин	0.131 г	~
Глутаминовая кислота	0.446 г	~
Пролин	0.102 г	~
Серин	0.119 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.025 г	от 0.9 до 3.7 г	2.8%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.213 г	от 4.7 до 16.8 г	4.5%	9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.13 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.49 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.515 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.318 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.165 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.624 г	min 16.8 г	3.7%	7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.572 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.216 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.193 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп гороховый с копченостями составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	47.6 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	87 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОСТЯМИ

Суп гороховый с копченостями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,3 %, бэта-каротином - 31,1 %, кремнием - 36,5 %, хлором - 14,7 %, йодом - 14,7 %, кобальтом - 19 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Суп гороховый с копченостями

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп гороховый с копченостями, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копченостями, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-02

Калорийность: 1102 кКал

Витамины и минералы: 81%

Dasha.W

2024-06-05

Калорийность: 1386 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна

2024-06-02

Калорийность: 1360 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Мидии фаршированные чесночным соусом

Шоколадные/ванильные вафли на банане и кефире

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе