Рецепт Курица с картошкой в фольге в духовке.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с картошкой в фольге в духовке.

Курица, цыплята-бройлеры 1 кат. (Запекание)	1200 г
Картофель (Запекание)	1200 г
Лук репчатый (Запекание)	150 г
Приправа для готовки мяса.	50 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Подсолнечное масло	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картошкой в фольге в духовке.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176.5 ккал	1684 ккал	10.5%	5.9%	954 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	7.9%	717 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	10.8%	523 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	2.4%	2380 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.4%	1667 г
Вода	68 г	2273 г	3%	1.7%	3343 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.5 мкг	900 мкг	3.1%	1.8%	3273 г
Ретинол	0.02 мг	~
альфа Каротин	1.494 мкг	~
бета Каротин	0.076 мг	5 мг	1.5%	0.8%	6579 г
бета Криптоксантин	15.408 мкг	~
Ликопин	0.025 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	47.653 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.099 мг	1.5 мг	6.6%	3.7%	1515 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	3.6%	1552 г
Витамин В4, холин	66.99 мг	500 мг	13.4%	7.6%	746 г
Витамин В5, пантотеновая	0.559 мг	5 мг	11.2%	6.3%	894 г
Витамин В6, пиридоксин	0.386 мг	2 мг	19.3%	10.9%	518 г
Витамин В9, фолаты	5.405 мкг	400 мкг	1.4%	0.8%	7401 г
Витамин В12, кобаламин	0.207 мкг	3 мкг	6.9%	3.9%	1449 г
Витамин C, аскорбиновая	3.55 мг	90 мг	3.9%	2.2%	2535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.286 мг	15 мг	8.6%	4.9%	1166 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.019 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.257 мкг	50 мкг	8.5%	4.8%	1175 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.7%	7500 г
Витамин РР, НЭ	6.53 мг	20 мг	32.7%	18.5%	306 г
Ниацин	3.681 мг	~
Бетаин	0.364 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	418.14 мг	2500 мг	16.7%	9.5%	598 г
Кальций, Ca	25.11 мг	1000 мг	2.5%	1.4%	3982 г
Кремний, Si	24.45 мг	30 мг	81.5%	46.2%	123 г
Магний, Mg	23.69 мг	400 мг	5.9%	3.3%	1688 г
Натрий, Na	438.69 мг	1300 мг	33.7%	19.1%	296 г
Сера, S	113.42 мг	1000 мг	11.3%	6.4%	882 г
Фосфор, P	115.2 мг	800 мг	14.4%	8.2%	694 г
Хлор, Cl	600.38 мг	2300 мг	26.1%	14.8%	383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	438.7 мкг	~
Бор, B	67.1 мкг	~
Ванадий, V	72 мкг	~
Железо, Fe	1.338 мг	18 мг	7.4%	4.2%	1345 г
Йод, I	3.33 мкг	150 мкг	2.2%	1.2%	4505 г
Кобальт, Co	7.456 мкг	10 мкг	74.6%	42.3%	134 г
Литий, Li	37.208 мкг	~
Марганец, Mn	0.1942 мг	2 мг	9.7%	5.5%	1030 г
Медь, Cu	117.45 мкг	1000 мкг	11.7%	6.6%	851 г
Молибден, Mo	7.347 мкг	70 мкг	10.5%	5.9%	953 г
Никель, Ni	2.589 мкг	~
Рубидий, Rb	269.1 мкг	~
Селен, Se	0.264 мкг	55 мкг	0.5%	0.3%	20833 г
Стронций, Sr	4.48 мкг	~
Фтор, F	81.26 мкг	4000 мкг	2%	1.1%	4922 г
Хром, Cr	8.94 мкг	50 мкг	17.9%	10.1%	559 г
Цинк, Zn	0.9112 мг	12 мг	7.6%	4.3%	1317 г
Цирконий, Zr	1.46 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.577 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.406 г	~
Аргинин*	0.711 г	~
Валин	0.544 г	~
Гистидин*	0.257 г	~
Изолейцин	0.449 г	~
Лейцин	0.805 г	~
Лизин	0.961 г	~
Метионин	0.275 г	~
Метионин + Цистеин	0.388 г	~
Треонин	0.507 г	~
Триптофан	0.179 г	~
Фенилаланин	0.435 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.81 г	~
Заменимые аминокислоты	0.674 г	~
Аланин	0.901 г	~
Аспарагиновая кислота	1.041 г	~
Гидроксипролин	0.091 г	~
Глицин	0.682 г	~
Глутаминовая кислота	1.676 г	~
Пролин	0.52 г	~
Серин	0.53 г	~
Тирозин	0.389 г	~
Цистеин	0.118 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.146 г	от 0.9 до 3.7 г	16.2%	9.2%
Омега-6 жирные кислоты	2.599 г	от 4.7 до 16.8 г	55.3%	31.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.7 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.645 мг	~
бета Ситостерол	4.474 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.408 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.088 г	~
15:0 Пентадекановая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.665 г	~
17:0 Маргариновая	0.06 г	~
18:0 Стеариновая	0.635 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.058 г	min 16.8 г	24.2%	13.7%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.663 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.033 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.405 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.129 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.815 г	от 11.2 до 20.6 г	25.1%	14.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.631 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.148 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность Курица с картошкой в фольге в духовке. составляет 176,5 кКал.

Порция = 447 гр (789 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176.5 кКал	-%
	Белки	10.6 г	-%
	Жиры	10.7 г	-%
	Углеводы	9.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	68 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОШКОЙ В ФОЛЬГЕ В ДУХОВКЕ.

Курица с картошкой в фольге в духовке. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 19,3 %, витамином PP - 32,7 %, калием - 16,7 %, кремнием - 81,5 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 26,1 %, кобальтом - 74,6 %, медью - 11,7 %, хромом - 17,9 %

Чем полезен Курица с картошкой в фольге в духовке.

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица с картошкой в фольге в духовке., калорийность 176,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картошкой в фольге в духовке., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Борщ с маслятами и консервированной фасолью без мяса

Стейк из белокочанной капусты жареный в яйце

Лучшие рационы

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-05-28

Калорийность: 1041 кКал

Витамины и минералы: 80%

Юлия Погорелова

2024-05-23

Калорийность: 1200 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе