Рецепт Яйцо пашот с беконом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо пашот с беконом и овощами

Яйцо куриное (Варка) 1 Штука
Редис 56 г
Огурец грунтовый 106 г
Сельдерей 28 г
Бекон нарезка сырокопченый 35 г
Уксус яблочный 1 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо пашот с беконом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.6% 1949 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 15.5% 577 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 3.2% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.9 мкг 900 мкг 13.4% 12% 744 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 8.4% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.4% 1667 г
Витамин В4, холин 47.31 мг 500 мг 9.5% 8.5% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 6.8% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.855 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6832 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.7% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 12.15 мг 90 мг 13.5% 12.1% 741 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 3.4% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7212 г
Витамин Н, биотин 3.874 мкг 50 мкг 7.7% 6.9% 1291 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 6.8% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.8366 мг 20 мг 4.2% 3.8% 2391 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.19 мг 2500 мг 6.8% 6.1% 1469 г
Кальций, Ca 32.73 мг 1000 мг 3.3% 3% 3055 г
Кремний, Si 27.183 мг 30 мг 90.6% 81.3% 110 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 3.3% 2706 г
Натрий, Na 47.53 мг 1300 мг 3.7% 3.3% 2735 г
Сера, S 34.7 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2882 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 7.3% 1235 г
Хлор, Cl 47.12 мг 2300 мг 2% 1.8% 4881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.9 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 38.06 мкг ~
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 4.8% 1839 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 4% 2203 г
Кобальт, Co 2.752 мкг 10 мкг 27.5% 24.7% 363 г
Литий, Li 5.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 5.5% 1633 г
Медь, Cu 83.62 мкг 1000 мкг 8.4% 7.5% 1196 г
Молибден, Mo 4.818 мкг 70 мкг 6.9% 6.2% 1453 г
Никель, Ni 4.059 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 5.562 мкг 55 мкг 10.1% 9.1% 989 г
Стронций, Sr 6.66 мкг ~
Фтор, F 21.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18282 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 9.3% 960 г
Цинк, Zn 0.3232 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.329 г от 4.7 до 16.8 г 7% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.541 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Яйцо пашот с беконом и овощами составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО ПАШОТ С БЕКОНОМ И ОВОЩАМИ

Яйцо пашот с беконом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином C - 13,5 %, кремнием - 90,6 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Яйцо пашот с беконом и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо пашот с беконом и овощами, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо пашот с беконом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги