Рецепт Десерт из овсянки, банана и какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из овсянки, банана и какао

Хлопья 5 Злаков [Ясно Солнышко] (запекание) 80 г
СУХОЕ МОЛОКО обезжиренное [ЯМУНА] (запекание) 25 г
Банан (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Какао-порошок 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из овсянки, банана и какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.3% 724 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.4% 1333 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 7% 656 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 13.2% 345 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.9% 5166 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 3% 1495 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 4.8% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 7.6% 600 г
Витамин В4, холин 74.47 мг 500 мг 14.9% 6.8% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.884 мг 5 мг 17.7% 8% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 7.2% 631 г
Витамин В9, фолаты 17.071 мкг 400 мкг 4.3% 2% 2343 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 6.3% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 1.6% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 1.9% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин Н, биотин 8.237 мкг 50 мкг 16.5% 7.5% 607 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8867 мг 20 мг 14.4% 6.5% 693 г
Ниацин 1.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 557.41 мг 2500 мг 22.3% 10.1% 449 г
Кальций, Ca 139.79 мг 1000 мг 14% 6.4% 715 г
Кремний, Si 79.403 мг 30 мг 264.7% 120.3% 38 г
Магний, Mg 99.44 мг 400 мг 24.9% 11.3% 402 г
Натрий, Na 351.93 мг 1300 мг 27.1% 12.3% 369 г
Сера, S 91.53 мг 1000 мг 9.2% 4.2% 1093 г
Фосфор, P 265.2 мг 800 мг 33.2% 15.1% 302 г
Хлор, Cl 471.46 мг 2300 мг 20.5% 9.3% 488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.5 мкг ~
Бор, B 244.1 мкг ~
Ванадий, V 16.28 мкг ~
Железо, Fe 3.762 мг 18 мг 20.9% 9.5% 478 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3198 г
Кобальт, Co 3.247 мкг 10 мкг 32.5% 14.8% 308 г
Литий, Li 2.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.9458 мг 2 мг 47.3% 21.5% 211 г
Медь, Cu 460.58 мкг 1000 мкг 46.1% 21% 217 г
Молибден, Mo 8.853 мкг 70 мкг 12.6% 5.7% 791 г
Никель, Ni 5.196 мкг ~
Олово, Sn 5.08 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 12.473 мкг 55 мкг 22.7% 10.3% 441 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Титан, Ti 16.31 мкг ~
Фтор, F 39.39 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10155 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2747 г
Цинк, Zn 1.6395 мг 12 мг 13.7% 6.2% 732 г
Цирконий, Zr 3.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.591 г ~
Лизин 0.459 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.308 г ~
Пролин 0.491 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.587 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.438 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.075 г min 16.8 г 6.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Десерт из овсянки, банана и какао составляет 220 кКал.

  • Порция = 300 гр (660 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 33.4 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ ОВСЯНКИ, БАНАНА И КАКАО

Десерт из овсянки, банана и какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,7 %, холином - 14,9 %, витамином B5 - 17,7 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 14,4 %, калием - 22,3 %, кальцием - 14 %, кремнием - 264,7 %, магнием - 24,9 %, фосфором - 33,2 %, хлором - 20,5 %, железом - 20,9 %, кобальтом - 32,5 %, марганцем - 47,3 %, медью - 46,1 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 22,7 %, цинком - 13,7 %

Чем полезен Десерт из овсянки, банана и какао

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из овсянки, банана и какао, калорийность 220 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из овсянки, банана и какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы