Рецепт Индейка в сметанном соусе кинзой и грецкий. Орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка в сметанном соусе кинзой и грецкий. Орехом

Филе грудки индейки малое РЕМИТ 676 г
Сметана Простоквашино 15% 180 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка в сметанном соусе кинзой и грецкий. Орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 27.3 г 76 г 35.9% 13.2% 278 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 11.4% 324 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 0.9% 4249 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 1.57 мг 500 мг 0.3% 0.1% 31847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.08 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 48077 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.192 мг 20 мг 1% 0.4% 10417 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.96 мг 2500 мг 0.8% 0.3% 13186 г
Кальций, Ca 3.56 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 28090 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 3% 1250 г
Магний, Mg 4.8 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Натрий, Na 0.28 мг 1300 мг 464286 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 0.6% 6015 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.9 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 0.08 мг 18 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3425 г
Литий, Li 0.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Медь, Cu 21.08 мкг 1000 мкг 2.1% 0.8% 4744 г
Молибден, Mo 0.157 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 44586 г
Никель, Ni 7.6 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 28061 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 27.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14599 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.1028 мг 12 мг 0.9% 0.3% 11673 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.588 г min 16.8 г 3.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.616 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.284 г ~

Энергетическая ценность Индейка в сметанном соусе кинзой и грецкий. Орехом составляет 271 кКал.

  • Порция = 119 гр (322.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271 кКал -%
Белки 27.3 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка в сметанном соусе кинзой и грецкий. Орехом, калорийность 271 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка в сметанном соусе кинзой и грецкий. Орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты