Рецепт Запеканка тыквено-творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка тыквено-творожная

Тыква 500 г
Творог 5% 400 г
Манка [Dobele] 80 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 170 г
Яйцо куриное 150 г
Сметана 15% [Сметанин] 60 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 50 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 100 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка тыквено-творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.8% 1134 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.7% 1000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.5% 1711 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.4% 3206 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 9.1% 846 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 7.7% 1006 г
бета Криптоксантин 0.885 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.475 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.7% 1353 г
Витамин В4, холин 42.08 мг 500 мг 8.4% 6.5% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 5.2% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 19.705 мкг 400 мкг 4.9% 3.8% 2030 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 11.2% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 2.4% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1.6% 4717 г
Витамин D3, холекальциферол 0.197 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5747 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.125 мкг 50 мкг 4.3% 3.3% 2353 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2598 мг 20 мг 6.3% 4.9% 1588 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.9 мг 2500 мг 4.4% 3.4% 2275 г
Кальций, Ca 59.13 мг 1000 мг 5.9% 4.6% 1691 г
Кремний, Si 9.836 мг 30 мг 32.8% 25.4% 305 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 2.3% 3347 г
Натрий, Na 279.87 мг 1300 мг 21.5% 16.7% 465 г
Сера, S 19.44 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5144 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 8.3% 931 г
Хлор, Cl 397.64 мг 2300 мг 17.3% 13.4% 578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 29.48 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 1.9% 4215 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 3.3% 2347 г
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11429 г
Медь, Cu 67.88 мкг 1000 мкг 6.8% 5.3% 1473 г
Молибден, Mo 2.23 мкг 70 мкг 3.2% 2.5% 3139 г
Никель, Ni 1.475 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 3.119 мкг 55 мкг 5.7% 4.4% 1763 г
Фтор, F 28.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14124 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7576 г
Цинк, Zn 0.2095 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.085 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.151 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка тыквено-творожная составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТЫКВЕНО-ТВОРОЖНАЯ

Запеканка тыквено-творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B12 - 14,5 %, кремнием - 32,8 %, хлором - 17,3 %

Чем полезен Запеканка тыквено-творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка тыквено-творожная, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка тыквено-творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы